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Barnert & Drewitz - Riesling Hippie 72 Limited Edition Landwein Rhein 2024
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Tonneaux
Rebsorte: Riesling
Riesling Hippie 72 Limited Edition Landwein Rhein – Barnert & Drewitz
Rebellion im Roten Hang – ein Riesling, der lieber Schallplatten hört als Mainstream spielt
Wenn Terroir Gitarre spielt
Manche Weine tragen einen Namen. Hippie 72 trägt eine Haltung.
Dieser außergewöhnliche Riesling ist keine glattgebügelte Interpretation deutscher Weißweinkultur, sondern ein flüssiges Manifest für Individualität. Gewachsen im legendären Roten Hang, auf dem Flurstück 72, entsteht hier ein Wein, der den rauen Puls des eisenhaltigen Rotliegenden in sich trägt. Extreme Steillagen, karge Böden und kompromisslose Handarbeit formen einen Riesling, der Ecken und Kanten nicht versteckt, sondern feiert.
Mit gerade einmal 660 Flaschen ist diese Limited Edition kein Wein für die Masse – sondern für Menschen, die Charakter im Glas suchen.
Weinbereitung – Slow Wine statt Fast Forward
Im Keller wird nichts beschleunigt. Hier bekommt der Wein Zeit, seinen eigenen Rhythmus zu finden.
Die Trauben werden spontan mit den natürlichen Weinbergshefen vergoren, wodurch Herkunft und Jahrgang authentisch eingefangen werden. Anschließend reift der Riesling in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux, die ihm Struktur verleihen, ohne den mineralischen Charakter zu überdecken.
Abgefüllt wird unfiltriert, wodurch sämtliche Feinheiten, Hefearomen und die vibrierende Textur erhalten bleiben. Mit lediglich 11,5 % Alkohol zeigt dieser Wein eindrucksvoll, dass Größe nichts mit Kraftmeierei zu tun hat, sondern mit Balance, Spannung und Eleganz.
Aromatik – Vinyl für die Sinne
Schon im Glas wirkt der Hippie 72 elektrisierend.
Die Nase eröffnet mit reifer Grapefruit, Zitronenschale und weißem Pfirsich, gefolgt von wilden Kräutern, nassem Stein und einer rauchig-eisenhaltigen Mineralität, die direkt aus dem Roten Hang zu kommen scheint.
Am Gaumen tänzeln saftige Zitrusfrüchte über eine salzige Ader, begleitet von feinen Hefenoten und einer animierenden, fast schwebenden Säure. Das gebrauchte Holz bleibt dezent im Hintergrund und verleiht dem Wein lediglich mehr Tiefe und Cremigkeit.
Das Finale wirkt kühl, mineralisch und hypnotisch lang – als hätte jemand den Lautstärkeregler der Mineralität bis zum Anschlag aufgedreht.
Regionale Speiseempfehlungen
Dieser Riesling liebt Gerichte, die ebenso authentisch sind wie er selbst:
Odenwälder Kochkäse mit Bauernbrot und Kümmel – cremig, würzig und ein perfekter Kontrast zur vibrierenden Frische.
Forelle aus dem Odenwald mit Kräutern und Zitronenbutter – die Mineralität des Weins hebt die feinen Fischaromen auf ein neues Level.
Handgemachte Maultaschen mit Kräutern und brauner Butter – rustikal, aromatisch und überraschend harmonisch.
Fazit: Der Riesling Hippie 72 Limited Edition von Barnert & Drewitz ist kein Wein für Etikettentrinker – sondern für Entdecker.
Ein Riesling, der den Roten Hang mit jeder Faser atmet. Unfiltriert, spontanvergoren, limitiert und kompromisslos ehrlich. Er verbindet die wilde Energie eines Naturweins mit der Präzision großer deutscher Rieslinge und zeigt, wie faszinierend Leichtigkeit sein kann.
Hippie 72 ist kein Trend. Er ist eine flüssige Lebenseinstellung – frei, unangepasst und voller Tiefgang.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Barnert & Drewitz, Liebigstraße 45, 64293 Darmstadt
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Tonneaux
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 7,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Tonneaux
Rebsorte: Riesling
Riesling Hippie 72 Limited Edition Landwein Rhein – Barnert & Drewitz
Rebellion im Roten Hang – ein Riesling, der lieber Schallplatten hört als Mainstream spielt
Wenn Terroir Gitarre spielt
Manche Weine tragen einen Namen. Hippie 72 trägt eine Haltung.
Dieser außergewöhnliche Riesling ist keine glattgebügelte Interpretation deutscher Weißweinkultur, sondern ein flüssiges Manifest für Individualität. Gewachsen im legendären Roten Hang, auf dem Flurstück 72, entsteht hier ein Wein, der den rauen Puls des eisenhaltigen Rotliegenden in sich trägt. Extreme Steillagen, karge Böden und kompromisslose Handarbeit formen einen Riesling, der Ecken und Kanten nicht versteckt, sondern feiert.
Mit gerade einmal 660 Flaschen ist diese Limited Edition kein Wein für die Masse – sondern für Menschen, die Charakter im Glas suchen.
Weinbereitung – Slow Wine statt Fast Forward
Im Keller wird nichts beschleunigt. Hier bekommt der Wein Zeit, seinen eigenen Rhythmus zu finden.
Die Trauben werden spontan mit den natürlichen Weinbergshefen vergoren, wodurch Herkunft und Jahrgang authentisch eingefangen werden. Anschließend reift der Riesling in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux, die ihm Struktur verleihen, ohne den mineralischen Charakter zu überdecken.
Abgefüllt wird unfiltriert, wodurch sämtliche Feinheiten, Hefearomen und die vibrierende Textur erhalten bleiben. Mit lediglich 11,5 % Alkohol zeigt dieser Wein eindrucksvoll, dass Größe nichts mit Kraftmeierei zu tun hat, sondern mit Balance, Spannung und Eleganz.
Aromatik – Vinyl für die Sinne
Schon im Glas wirkt der Hippie 72 elektrisierend.
Die Nase eröffnet mit reifer Grapefruit, Zitronenschale und weißem Pfirsich, gefolgt von wilden Kräutern, nassem Stein und einer rauchig-eisenhaltigen Mineralität, die direkt aus dem Roten Hang zu kommen scheint.
Am Gaumen tänzeln saftige Zitrusfrüchte über eine salzige Ader, begleitet von feinen Hefenoten und einer animierenden, fast schwebenden Säure. Das gebrauchte Holz bleibt dezent im Hintergrund und verleiht dem Wein lediglich mehr Tiefe und Cremigkeit.
Das Finale wirkt kühl, mineralisch und hypnotisch lang – als hätte jemand den Lautstärkeregler der Mineralität bis zum Anschlag aufgedreht.
Regionale Speiseempfehlungen
Dieser Riesling liebt Gerichte, die ebenso authentisch sind wie er selbst:
Odenwälder Kochkäse mit Bauernbrot und Kümmel – cremig, würzig und ein perfekter Kontrast zur vibrierenden Frische.
Forelle aus dem Odenwald mit Kräutern und Zitronenbutter – die Mineralität des Weins hebt die feinen Fischaromen auf ein neues Level.
Handgemachte Maultaschen mit Kräutern und brauner Butter – rustikal, aromatisch und überraschend harmonisch.
Fazit: Der Riesling Hippie 72 Limited Edition von Barnert & Drewitz ist kein Wein für Etikettentrinker – sondern für Entdecker.
Ein Riesling, der den Roten Hang mit jeder Faser atmet. Unfiltriert, spontanvergoren, limitiert und kompromisslos ehrlich. Er verbindet die wilde Energie eines Naturweins mit der Präzision großer deutscher Rieslinge und zeigt, wie faszinierend Leichtigkeit sein kann.
Hippie 72 ist kein Trend. Er ist eine flüssige Lebenseinstellung – frei, unangepasst und voller Tiefgang.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Barnert & Drewitz, Liebigstraße 45, 64293 Darmstadt
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Tonneaux
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 7,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien: Sulfite | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 288 kJ |
| Energie in kcal | 69 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,2 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |