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Artadi - Vina El Pison 2022 - BIO
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NEU
. Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Trempranillo
Viña El Pisón – Die Königslage von Artadi
Herkunft & Philosophie
Artadi wurde in den 1980er Jahren durch die Familien Lacalle und Laorden neu gegründet und definierte die Rioja neu. Die Entscheidung, den Verband der Rioja-Verbandes zu verlassen und Weine ohne „Rioja“-Bezeichnung zu produzieren, war Ausdruck größter Konsequenz und Qualitätsvorstellung. Die Weinberge wie El Pisón zählen zu den herausragendsten Lagen — biologisch, zunehmend biodynamisch bewirtschaftet, mit uraltem Terroir und klarem Fokus auf Ausdruck und Eleganz.
El Pisón ist dabei eine ikonische Einzellage, deren Ausdruck Maßstäbe setzt.
Terroir – Klarheit & Tiefe
Bodenbeschaffenheit: Tiefgründiger Kalk-Lehm mit sandiger Durchlässigkeit und hoher Mineralität
Vegetation & Pflege: Biologisch, respektvoll, nachhaltig – die Wurzeln graben tief in kalkreiche, arme Erde und konzentrieren Frucht und Aromen
Orientierung & Alter der Reben: Süd‑/Südwestlage – ideale Besonnung, Temperaturschwankungen fördern Reifung und Säurestruktur
All diese Faktoren erzeugen einen Wein mit kompaktem Ausdruck und klarem, mineralischem Rückgrat – ein Spiegelbild der Landschaft und Handwerkskunst.
Verkostungsnotiz – Klar. Präzise. Virtuos.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettem Rand – elegant und intensiv
Aromen: Opulente schwarze Früchte (Schwarze Johannisbeere, Brombeere), edle Würze von Lakritz und Minze – alles fein komponiert, ohne Fett.
Mundgefühl: Energetischer Einstieg, dicht und kompakt, mit straffer Struktur. Die Tannine sind engmaschig, fein wie ein seidenes Gespinst, dabei klar und kühl.
Finish: Mineralisch, vertikal, nahezu skulptural – ein nachhaltiger Abgang mit stofflicher Präsenz.
Ein Wein mit höchster Präzision und Klarheit: konsequent, tiefgründig, überzeugend.
Speiseempfehlungen – Eleganz trifft Intensität
Rosa gebratene Rehmedaillons mit Waldbeeren‑Reduktion & Minzkruste - Das Wildaroma ergänzt die Beerenstruktur im Wein, während die Minznote im El Pisón die Kruste aromatisch unterstützt.
Langsam gegarter Ochsenschwanz mit schwarzer Schokolade und getrockneten Pflaumen - Die dunkle Frucht und die Würze korrespondieren mit seiner opulenten Fruchtigkeit, die feine Tanninstruktur hält das Gericht frisch.
Ziegenkäse-Croute mit karamellisierten Birnen und einem Hauch Lakritz - Ein ungewöhnlicher Match: die Süße der Birne, leicht salzig-cremiger Ziegenkäse und die Lakritznoten des Weins ergeben eine spannende Harmonie – intensiv, frisch und raffiniert.
Fazit: Viña El Pisón ist kein einfacher Rotwein aus dem Rioja – er ist Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs und einer kompromisslosen Weinphilosophie. Er steht für Klarheit, Eleganz, Tiefe – für eine Region im Aufbruch. Ein Wein, der klare Strukturen zeigt, aber mit jeder Sekunde im Glas mehr Persönlichkeit entwickelt.
Sie suchen einen Wein für den besonderen Anlass? Ein Wein, der lebt, atmet, sorgt – und inspiriert? Dann ist der Viña El Pisón Ihre Referenz.
Prost – und lassen Sie sich inspirieren von einem der besten Weine des modernen Rioja! ????
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas y Viñedos Artadi, Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Trempranillo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Trempranillo
Viña El Pisón – Die Königslage von Artadi
Herkunft & Philosophie
Artadi wurde in den 1980er Jahren durch die Familien Lacalle und Laorden neu gegründet und definierte die Rioja neu. Die Entscheidung, den Verband der Rioja-Verbandes zu verlassen und Weine ohne „Rioja“-Bezeichnung zu produzieren, war Ausdruck größter Konsequenz und Qualitätsvorstellung. Die Weinberge wie El Pisón zählen zu den herausragendsten Lagen — biologisch, zunehmend biodynamisch bewirtschaftet, mit uraltem Terroir und klarem Fokus auf Ausdruck und Eleganz.
El Pisón ist dabei eine ikonische Einzellage, deren Ausdruck Maßstäbe setzt.
Terroir – Klarheit & Tiefe
Bodenbeschaffenheit: Tiefgründiger Kalk-Lehm mit sandiger Durchlässigkeit und hoher Mineralität
Vegetation & Pflege: Biologisch, respektvoll, nachhaltig – die Wurzeln graben tief in kalkreiche, arme Erde und konzentrieren Frucht und Aromen
Orientierung & Alter der Reben: Süd‑/Südwestlage – ideale Besonnung, Temperaturschwankungen fördern Reifung und Säurestruktur
All diese Faktoren erzeugen einen Wein mit kompaktem Ausdruck und klarem, mineralischem Rückgrat – ein Spiegelbild der Landschaft und Handwerkskunst.
Verkostungsnotiz – Klar. Präzise. Virtuos.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violettem Rand – elegant und intensiv
Aromen: Opulente schwarze Früchte (Schwarze Johannisbeere, Brombeere), edle Würze von Lakritz und Minze – alles fein komponiert, ohne Fett.
Mundgefühl: Energetischer Einstieg, dicht und kompakt, mit straffer Struktur. Die Tannine sind engmaschig, fein wie ein seidenes Gespinst, dabei klar und kühl.
Finish: Mineralisch, vertikal, nahezu skulptural – ein nachhaltiger Abgang mit stofflicher Präsenz.
Ein Wein mit höchster Präzision und Klarheit: konsequent, tiefgründig, überzeugend.
Speiseempfehlungen – Eleganz trifft Intensität
Rosa gebratene Rehmedaillons mit Waldbeeren‑Reduktion & Minzkruste - Das Wildaroma ergänzt die Beerenstruktur im Wein, während die Minznote im El Pisón die Kruste aromatisch unterstützt.
Langsam gegarter Ochsenschwanz mit schwarzer Schokolade und getrockneten Pflaumen - Die dunkle Frucht und die Würze korrespondieren mit seiner opulenten Fruchtigkeit, die feine Tanninstruktur hält das Gericht frisch.
Ziegenkäse-Croute mit karamellisierten Birnen und einem Hauch Lakritz - Ein ungewöhnlicher Match: die Süße der Birne, leicht salzig-cremiger Ziegenkäse und die Lakritznoten des Weins ergeben eine spannende Harmonie – intensiv, frisch und raffiniert.
Fazit: Viña El Pisón ist kein einfacher Rotwein aus dem Rioja – er ist Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs und einer kompromisslosen Weinphilosophie. Er steht für Klarheit, Eleganz, Tiefe – für eine Region im Aufbruch. Ein Wein, der klare Strukturen zeigt, aber mit jeder Sekunde im Glas mehr Persönlichkeit entwickelt.
Sie suchen einen Wein für den besonderen Anlass? Ein Wein, der lebt, atmet, sorgt – und inspiriert? Dann ist der Viña El Pisón Ihre Referenz.
Prost – und lassen Sie sich inspirieren von einem der besten Weine des modernen Rioja! ????
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas y Viñedos Artadi, Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Trempranillo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.