- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Startseite » WEIN » Österreich » Steiermark » SATTLERHOF » Sattlerhof - Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 2024 - BIO
.jpg "Sattlerhof - Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 2024 - BIO")
.jpg "Preview: Sattlerhof - Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 2024 - BIO")
Sattlerhof - Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 2024 - BIO
.jpg "Sattlerhof - Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC 2024 - BIO")
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Morillon ( Chardonnay )
Sattlerhof BIO Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC
Saftiger Apfel, feine Haselnuss und südsteirische Lebensfreude
Herkunft & Weinbereitung
Zwischen den sanften Hügeln und steilen Weinbergen rund um Gamlitz in der Südsteiermark wächst ein Morillon, der seine Herkunft mit Charme und Charakter zum Ausdruck bringt. Der BIO Gamlitz Morillon vom Weingut Sattlerhof stammt aus 15 bis 35 Jahre alten Rebanlagen der Familie, die auf 350 bis 450 Metern Seehöhe wurzeln. Kristalline Quarzsande mit Glimmer und das kühle Mikroklima prägen diesen Südsteiermark-DAC-Ortswein und verleihen ihm seine lebendige Spannung.
Die vollreifen Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Vergärung und Reife im Holz schenken dem Wein Tiefe, Struktur und eine feine texturierte Eleganz. So entsteht aus der Rebsorte Morillon – international als Chardonnay bekannt – ein biologischer Weißwein, der handwerkliche Sorgfalt mit südsteirischer Frische verbindet.
Charakter – ein Spiel aus Frucht, Würze und Lebendigkeit
Herzhaft-saftige rote Apfelfrucht trifft auf feine Haselnuss und den frischen Duft geriebener Zitronenschale. Am Gaumen entfalten sich herbe Kräuternoten, animierende Gerbstoffe und ein Hauch Orange. Die Holzreife verleiht dem Wein Tiefe, während seine saftige Frucht und lebendige Art für einen beschwingten Trinkfluss sorgen. Ein Morillon mit Charakter und feinem Zug – ausdrucksstark, ohne schwer zu wirken, und mit jener Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Speiseempfehlungen – herzhafte Küche mit feinem Gespür
Seine saftige Frucht, die nussigen Nuancen und die würzige Struktur machen diesen Gamlitzer Morillon zu einem vielseitigen Begleiter der österreichischen Küche.
Einfach & köstlich: Bauernbrot mit mildem Bergkäse, Pilztoast mit Thymian oder knusprige Kartoffelrösti.
Aus der Gemüseküche: Ofenkürbis mit gerösteten Haselnüssen, gebratene Kräuterseitlinge oder cremiges Kartoffelgratin.
Für den Alltag: Gebratenes Huhn mit Zitrone und Kräutern, ein feines Gemüse-Risotto oder herzhafte Quiche mit Lauch.
Saisonal & raffiniert: Zarte Schmorgerichte, knusprig gebratene Ente oder feine Pasteten mit Kräutern und milden Gewürzen.
Servierempfehlung
Bei 10–12 °C servieren. Dieser BIO Morillon aus Gamlitz begleitet genussvolle Alltagsküche ebenso stimmig wie ein festliches Essen mit Geflügel, Pasteten oder zarten Schmorgerichten. Ein charaktervoller Weißwein aus der Südsteiermark, der Frucht, Holz und Herkunft in lebendige Balance bringt.
Meta Description
Sattlerhof BIO Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC: biologischer Chardonnay mit saftigem rotem Apfel, Haselnuss, Zitrus und feiner Kräuterwürze. Im Holz vergoren und gereift – ideal zu Ente, Pasteten und Schmorgerichten.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Familienweingut Sattlerhof GmbH, Sernau 2, 8462 Gamlitz, Österreich
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-402 - Landwirtschaft Österreich
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Südsteiermark
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Morillon ( Chardonnay )
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Morillon ( Chardonnay )
Sattlerhof BIO Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC
Saftiger Apfel, feine Haselnuss und südsteirische Lebensfreude
Herkunft & Weinbereitung
Zwischen den sanften Hügeln und steilen Weinbergen rund um Gamlitz in der Südsteiermark wächst ein Morillon, der seine Herkunft mit Charme und Charakter zum Ausdruck bringt. Der BIO Gamlitz Morillon vom Weingut Sattlerhof stammt aus 15 bis 35 Jahre alten Rebanlagen der Familie, die auf 350 bis 450 Metern Seehöhe wurzeln. Kristalline Quarzsande mit Glimmer und das kühle Mikroklima prägen diesen Südsteiermark-DAC-Ortswein und verleihen ihm seine lebendige Spannung.
Die vollreifen Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Vergärung und Reife im Holz schenken dem Wein Tiefe, Struktur und eine feine texturierte Eleganz. So entsteht aus der Rebsorte Morillon – international als Chardonnay bekannt – ein biologischer Weißwein, der handwerkliche Sorgfalt mit südsteirischer Frische verbindet.
Charakter – ein Spiel aus Frucht, Würze und Lebendigkeit
Herzhaft-saftige rote Apfelfrucht trifft auf feine Haselnuss und den frischen Duft geriebener Zitronenschale. Am Gaumen entfalten sich herbe Kräuternoten, animierende Gerbstoffe und ein Hauch Orange. Die Holzreife verleiht dem Wein Tiefe, während seine saftige Frucht und lebendige Art für einen beschwingten Trinkfluss sorgen. Ein Morillon mit Charakter und feinem Zug – ausdrucksstark, ohne schwer zu wirken, und mit jener Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Speiseempfehlungen – herzhafte Küche mit feinem Gespür
Seine saftige Frucht, die nussigen Nuancen und die würzige Struktur machen diesen Gamlitzer Morillon zu einem vielseitigen Begleiter der österreichischen Küche.
Einfach & köstlich: Bauernbrot mit mildem Bergkäse, Pilztoast mit Thymian oder knusprige Kartoffelrösti.
Aus der Gemüseküche: Ofenkürbis mit gerösteten Haselnüssen, gebratene Kräuterseitlinge oder cremiges Kartoffelgratin.
Für den Alltag: Gebratenes Huhn mit Zitrone und Kräutern, ein feines Gemüse-Risotto oder herzhafte Quiche mit Lauch.
Saisonal & raffiniert: Zarte Schmorgerichte, knusprig gebratene Ente oder feine Pasteten mit Kräutern und milden Gewürzen.
Servierempfehlung
Bei 10–12 °C servieren. Dieser BIO Morillon aus Gamlitz begleitet genussvolle Alltagsküche ebenso stimmig wie ein festliches Essen mit Geflügel, Pasteten oder zarten Schmorgerichten. Ein charaktervoller Weißwein aus der Südsteiermark, der Frucht, Holz und Herkunft in lebendige Balance bringt.
Meta Description
Sattlerhof BIO Gamlitz Morillon Südsteiermark DAC: biologischer Chardonnay mit saftigem rotem Apfel, Haselnuss, Zitrus und feiner Kräuterwürze. Im Holz vergoren und gereift – ideal zu Ente, Pasteten und Schmorgerichten.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Familienweingut Sattlerhof GmbH, Sernau 2, 8462 Gamlitz, Österreich
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-402 - Landwirtschaft Österreich
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Südsteiermark
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Morillon ( Chardonnay )
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 318 kJ |
| Energie in kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |