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Conti Marone Cinzano - CMC LOT.1 Brunello di Montalcino DOCG 2019 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Sangiovese
CMC LOT.1 Brunello di Montalcino DOCG BIO – Conti Marone Cinzano
L’equilibrio in forma liquida – ein Brunello als poetische Essenz von Zeit, Terroir und Vision
Manche Weine erzählen Geschichten – dieser schreibt sie. Der CMC LOT.1 Brunello di Montalcino ist mehr als ein großer Rotwein aus der Toskana: Er ist eine Hommage an das Gleichgewicht, an die Suche nach dem perfekten Ausdruck eines Jahres, eingefangen in einem einzigen, kompromisslosen Cru.
Herkunft & Terroir
Im Herzen von Montalcino, im Weinberg Canneto auf rund 230 Metern Höhe, wurzeln die Reben tief in einem außergewöhnlich ausbalancierten Boden:
Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aus Ton, Schluff und Sand, ergänzt durch etwa 20 % Kalkstein.
Diese geologische Harmonie prägt den Wein maßgeblich:
Ton: verleiht Struktur, Farbe und Tannin
Kalk: bringt Eleganz, Finesse und florale Persistenz
Sand & Schluff: sorgen für Balance und aromatische Präzision
Ein Terroir, das wie geschaffen ist für einen Brunello von großer Tiefe und Langlebigkeit.
Rebsorte & Philosophie
100 % Sangiovese – die Seele von Montalcino.
Doch dieser Wein folgt keiner starren Tradition: LOT.1 steht für eine selektive, jährlich neu gedachte Cru-Philosophie. Nur die besten Trauben eines Jahrgangs finden ihren Weg in diese limitierte Edition – eine „flüssige Erinnerung“ an das, was Natur und Mensch gemeinsam erschaffen können.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein tiefes, leuchtendes Rubinrot mit eleganter Dichte.
Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: florale Noten, reife rote Früchte und feine würzige Nuancen verbinden sich mit balsamischen Anklängen zu einem faszinierenden Gesamtbild.
Am Gaumen offenbart sich der Wein strukturiert und zugleich harmonisch – kraftvoll, aber nie schwer. Die Tannine sind präsent, fein geschliffen und tragen ein langes, elegantes Finale.
Ein Brunello, der Balance nicht nur zeigt, sondern verkörpert.
Weinbereitung & Ausbau
Die Herstellung dieses Weins folgt einem präzisen, qualitätsorientierten Ansatz:
Selektive Handlese: Auswahl der besten Trauben je nach Jahrgang
Fokus im Weinberg: gezielte Arbeit an aromatischen Komponenten (u. a. Norisoprenoide) für Tiefe und Langlebigkeit
Vinifikation: traditionell und terroirbetont – mit maximalem Respekt für die Frucht
Reifung: lang und sorgfältig – für Struktur, Eleganz und Integration
Flaschenreife: zusätzliche Verfeinerung für perfekte Harmonie
Das Ergebnis ist ein Wein, der Zeit nicht nur braucht, sondern sie aktiv gestaltet.
Stil & Lagerpotenzial
Ein Brunello von außergewöhnlicher Balance und Tiefe, mit einem beeindruckenden Reifepotenzial über viele Jahre hinweg.
Mit zunehmender Reife entfalten sich komplexe Noten von Leder, Tabak, getrockneten Blüten und feinen Gewürzen.
Speiseempfehlungen – Große Küche trifft großen Wein
Dieser Brunello verlangt nach kulinarischer Bühne:
Rotes Fleisch: Florentiner Steak, Rinderfilet, gegrillte Spezialitäten
Wildgerichte: Hirsch, Reh, Wildschwein
Schmorgerichte: Brasato, Ossobuco, kräftige Ragouts
Italienische Klassiker: Pappardelle mit Wildragout, Trüffelgerichte
Käse: gereifte Pecorino- und Hartkäsesorten
Ein Wein für große Momente – und große Teller.
Servierempfehlung
Temperatur: 16–18 °C
Dekantieren: empfohlen, um die volle aromatische Tiefe zu entfalten
Limitierte Produktion: Ausdruck höchster Selektion und Exklusivität
Philosophie
LOT.1 ist keine Routine – es ist eine Suche. Eine jährliche Entscheidung für das Beste, was die Natur hervorbringt.
Ein Wein, der nicht nur Herkunft zeigt, sondern Haltung: kompromisslos, präzise und zutiefst authentisch.
Ein Wein wie ein vollkommen ausbalancierter Akkord – kraftvoll, präzise und von zeitloser Schönheit. Der CMC LOT.1 Brunello di Montalcino ist nicht nur ein großer Wein – er ist ein Statement.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Conti Marone Cinzano S.A.R.L. Società agricola, Podere San Giovanni, SNC, 53024 Montalcino (SI)
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-004 - Italienische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Sangiovese
CMC LOT.1 Brunello di Montalcino DOCG BIO – Conti Marone Cinzano
L’equilibrio in forma liquida – ein Brunello als poetische Essenz von Zeit, Terroir und Vision
Manche Weine erzählen Geschichten – dieser schreibt sie. Der CMC LOT.1 Brunello di Montalcino ist mehr als ein großer Rotwein aus der Toskana: Er ist eine Hommage an das Gleichgewicht, an die Suche nach dem perfekten Ausdruck eines Jahres, eingefangen in einem einzigen, kompromisslosen Cru.
Herkunft & Terroir
Im Herzen von Montalcino, im Weinberg Canneto auf rund 230 Metern Höhe, wurzeln die Reben tief in einem außergewöhnlich ausbalancierten Boden:
Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aus Ton, Schluff und Sand, ergänzt durch etwa 20 % Kalkstein.
Diese geologische Harmonie prägt den Wein maßgeblich:
Ton: verleiht Struktur, Farbe und Tannin
Kalk: bringt Eleganz, Finesse und florale Persistenz
Sand & Schluff: sorgen für Balance und aromatische Präzision
Ein Terroir, das wie geschaffen ist für einen Brunello von großer Tiefe und Langlebigkeit.
Rebsorte & Philosophie
100 % Sangiovese – die Seele von Montalcino.
Doch dieser Wein folgt keiner starren Tradition: LOT.1 steht für eine selektive, jährlich neu gedachte Cru-Philosophie. Nur die besten Trauben eines Jahrgangs finden ihren Weg in diese limitierte Edition – eine „flüssige Erinnerung“ an das, was Natur und Mensch gemeinsam erschaffen können.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein tiefes, leuchtendes Rubinrot mit eleganter Dichte.
Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: florale Noten, reife rote Früchte und feine würzige Nuancen verbinden sich mit balsamischen Anklängen zu einem faszinierenden Gesamtbild.
Am Gaumen offenbart sich der Wein strukturiert und zugleich harmonisch – kraftvoll, aber nie schwer. Die Tannine sind präsent, fein geschliffen und tragen ein langes, elegantes Finale.
Ein Brunello, der Balance nicht nur zeigt, sondern verkörpert.
Weinbereitung & Ausbau
Die Herstellung dieses Weins folgt einem präzisen, qualitätsorientierten Ansatz:
Selektive Handlese: Auswahl der besten Trauben je nach Jahrgang
Fokus im Weinberg: gezielte Arbeit an aromatischen Komponenten (u. a. Norisoprenoide) für Tiefe und Langlebigkeit
Vinifikation: traditionell und terroirbetont – mit maximalem Respekt für die Frucht
Reifung: lang und sorgfältig – für Struktur, Eleganz und Integration
Flaschenreife: zusätzliche Verfeinerung für perfekte Harmonie
Das Ergebnis ist ein Wein, der Zeit nicht nur braucht, sondern sie aktiv gestaltet.
Stil & Lagerpotenzial
Ein Brunello von außergewöhnlicher Balance und Tiefe, mit einem beeindruckenden Reifepotenzial über viele Jahre hinweg.
Mit zunehmender Reife entfalten sich komplexe Noten von Leder, Tabak, getrockneten Blüten und feinen Gewürzen.
Speiseempfehlungen – Große Küche trifft großen Wein
Dieser Brunello verlangt nach kulinarischer Bühne:
Rotes Fleisch: Florentiner Steak, Rinderfilet, gegrillte Spezialitäten
Wildgerichte: Hirsch, Reh, Wildschwein
Schmorgerichte: Brasato, Ossobuco, kräftige Ragouts
Italienische Klassiker: Pappardelle mit Wildragout, Trüffelgerichte
Käse: gereifte Pecorino- und Hartkäsesorten
Ein Wein für große Momente – und große Teller.
Servierempfehlung
Temperatur: 16–18 °C
Dekantieren: empfohlen, um die volle aromatische Tiefe zu entfalten
Limitierte Produktion: Ausdruck höchster Selektion und Exklusivität
Philosophie
LOT.1 ist keine Routine – es ist eine Suche. Eine jährliche Entscheidung für das Beste, was die Natur hervorbringt.
Ein Wein, der nicht nur Herkunft zeigt, sondern Haltung: kompromisslos, präzise und zutiefst authentisch.
Ein Wein wie ein vollkommen ausbalancierter Akkord – kraftvoll, präzise und von zeitloser Schönheit. Der CMC LOT.1 Brunello di Montalcino ist nicht nur ein großer Wein – er ist ein Statement.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Conti Marone Cinzano S.A.R.L. Società agricola, Podere San Giovanni, SNC, 53024 Montalcino (SI)
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-004 - Italienische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.