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Castelli del Grevepesa - Clemente VII Rosso Toscano Settimo IGT 2019
Selektive Handlese, 15 Tage Maischestandzeit, Vergärung bei 30°C, Ausbau für 15 Monate in Barriques von mittlerem Röstgrad, in Zweitbelegung, mind. 4 Monate Flaschenreifung.
Fruchtig duftig Nase mit Noten von schwarzen Früchten, Waldbeeren und Pflaumen. Dazu getrocknete Kräuter, ein Hauch Mandel und anklänge von Veilchen.
Am Gaumen körperreich, fruchtgetragen, mit einer saftigen, gut integrierten Säure und reifen Tanninen. Wieder viel dunkle Frucht und etwas Schokolade. Langes, durchaus komplexes und geschliffenes Finale mit hohem Trinkfluss.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Fruchtig duftig Nase mit Noten von schwarzen Früchten, Waldbeeren und Pflaumen. Dazu getrocknete Kräuter, ein Hauch Mandel und anklänge von Veilchen.
Am Gaumen körperreich, fruchtgetragen, mit einer saftigen, gut integrierten Säure und reifen Tanninen. Wieder viel dunkle Frucht und etwas Schokolade. Langes, durchaus komplexes und geschliffenes Finale mit hohem Trinkfluss.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.