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Maison Stephan - Le Grand Blanc VdF 2024 - BIO
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NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Viognier
Le Grand Blanc VdF BIO – Maison Stephan (Rhône, Frankreich)
Die helle Seite der Rhône – ein Weißwein zwischen alpiner Frische, mediterraner Sinnlichkeit und vibrierender Eleganz
Le Grand Blanc von Maison Stephan ist kein lauter Weißwein. Er verführt nicht durch Überfluss, sondern durch Balance, Spannung und subtile Raffinesse.
Diese außergewöhnliche Bio-Cuvée aus Roussanne, Marsanne und Viognier verbindet die aromatische Opulenz der Rhône mit einer bemerkenswerten Frische und Präzision. Ein Wein, der wie ein warmer Sommerwind durch die Weinberge entlang der Rhône zieht – duftend, lebendig und voller Energie.
Herkunft & Terroir – Zwischen Granit und uralten Rhône-Alluvionen
Die Reben wachsen auf einem faszinierenden geologischen Mosaik aus:
alten Rhône-Alluvionen
Granitböden
glazialen Moränen
Diese außergewöhnliche Bodenvielfalt verleiht dem Wein gleichzeitig Mineralität, Struktur und Frische.
Die noch jungen Rebanlagen aus dem Pflanzjahr 2018 profitieren von einem Terroir, das Spannung und aromatische Präzision hervorbringt.
Rebsorten & Komposition
50 % Roussanne – florale Eleganz und Tiefe
30 % Marsanne – Fülle und Cremigkeit
20 % Viognier – exotische Frucht und aromatische Strahlkraft
Eine perfekt abgestimmte Rhône-Cuvée, die Harmonie und Charakter meisterhaft vereint.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit hellen Reflexen.
Das Bouquet wirkt offen, intensiv und zugleich fein nuanciert:
exotische Früchte
Lindenblüten
gelbe Steinfrüchte
feine florale Akzente
Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Wechselspiel aus cremigem Schmelz und lebendiger Frische.
Die elegante Textur wird von einer präzisen Säure getragen, die dem Wein Spannung und bemerkenswerte Trinkfreude verleiht.
„Le Grand Blanc“ besitzt jene seltene Fähigkeit, gleichzeitig großzügig und leichtfüßig zu wirken.
Weinbereitung & Ausbau
Die Vinifikation setzt konsequent auf Reinheit und Frische.
Ausbau
8 Monate Reifung im Edelstahltank
Der bewusste Verzicht auf Holz bewahrt die Klarheit der Frucht und hebt die mineralische Präzision des Terroirs hervor.
Das Ergebnis ist ein Weißwein mit bemerkenswerter Transparenz und aromatischer Strahlkraft.
Stil & Ausdruck
Dieser Wein verkörpert eine moderne Interpretation der Rhône:
aromatisch ohne Schwere
cremig ohne Opulenz
frisch ohne Härte
Ein Weißwein mit südlicher Seele und erstaunlicher Eleganz.
Kulinarische Entdeckungen – Speiseempfehlungen
Le Grand Blanc eröffnet vielseitige kulinarische Möglichkeiten.
Klassische Begleiter
Geflügelgerichte mit cremigen Saucen
Flusskrebse und Krustentiere
feine Vorspeisen auf Sahnebasis
cremige Risotti
Überraschend harmonisch
Zitronenhähnchen mit Estragon
Ravioli mit Ricotta und Kräutern
Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc
asiatische Gerichte mit Kokos und Limette
gereifter Ziegenkäse
Aperitif
Dank seiner Frische und Aromatik eignet sich der Wein hervorragend als anspruchsvoller Aperitif.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 10–12 °C
Großes Weißweinglas empfohlen
Das Fazit: Le Grand Blanc BIO von Maison Stephan ist ein Weißwein voller Licht, Spannung und Eleganz.
Die Verbindung aus exotischer Frucht, feiner Mineralität und cremiger Textur macht ihn zu einem faszinierenden Vertreter moderner Rhône-Weißweine.
Ein Wein, der gleichermaßen entspannt wie anspruchsvoll wirkt – und genau darin seine Größe findet.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Jean-Michel Stephan, 1 ancienne route de Semons, 69420 Tupin-et-Semons – France
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Rhone
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: 50% Roussanne 30% Marsanne 20% Viognier
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Viognier
Le Grand Blanc VdF BIO – Maison Stephan (Rhône, Frankreich)
Die helle Seite der Rhône – ein Weißwein zwischen alpiner Frische, mediterraner Sinnlichkeit und vibrierender Eleganz
Le Grand Blanc von Maison Stephan ist kein lauter Weißwein. Er verführt nicht durch Überfluss, sondern durch Balance, Spannung und subtile Raffinesse.
Diese außergewöhnliche Bio-Cuvée aus Roussanne, Marsanne und Viognier verbindet die aromatische Opulenz der Rhône mit einer bemerkenswerten Frische und Präzision. Ein Wein, der wie ein warmer Sommerwind durch die Weinberge entlang der Rhône zieht – duftend, lebendig und voller Energie.
Herkunft & Terroir – Zwischen Granit und uralten Rhône-Alluvionen
Die Reben wachsen auf einem faszinierenden geologischen Mosaik aus:
alten Rhône-Alluvionen
Granitböden
glazialen Moränen
Diese außergewöhnliche Bodenvielfalt verleiht dem Wein gleichzeitig Mineralität, Struktur und Frische.
Die noch jungen Rebanlagen aus dem Pflanzjahr 2018 profitieren von einem Terroir, das Spannung und aromatische Präzision hervorbringt.
Rebsorten & Komposition
50 % Roussanne – florale Eleganz und Tiefe
30 % Marsanne – Fülle und Cremigkeit
20 % Viognier – exotische Frucht und aromatische Strahlkraft
Eine perfekt abgestimmte Rhône-Cuvée, die Harmonie und Charakter meisterhaft vereint.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb mit hellen Reflexen.
Das Bouquet wirkt offen, intensiv und zugleich fein nuanciert:
exotische Früchte
Lindenblüten
gelbe Steinfrüchte
feine florale Akzente
Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Wechselspiel aus cremigem Schmelz und lebendiger Frische.
Die elegante Textur wird von einer präzisen Säure getragen, die dem Wein Spannung und bemerkenswerte Trinkfreude verleiht.
„Le Grand Blanc“ besitzt jene seltene Fähigkeit, gleichzeitig großzügig und leichtfüßig zu wirken.
Weinbereitung & Ausbau
Die Vinifikation setzt konsequent auf Reinheit und Frische.
Ausbau
8 Monate Reifung im Edelstahltank
Der bewusste Verzicht auf Holz bewahrt die Klarheit der Frucht und hebt die mineralische Präzision des Terroirs hervor.
Das Ergebnis ist ein Weißwein mit bemerkenswerter Transparenz und aromatischer Strahlkraft.
Stil & Ausdruck
Dieser Wein verkörpert eine moderne Interpretation der Rhône:
aromatisch ohne Schwere
cremig ohne Opulenz
frisch ohne Härte
Ein Weißwein mit südlicher Seele und erstaunlicher Eleganz.
Kulinarische Entdeckungen – Speiseempfehlungen
Le Grand Blanc eröffnet vielseitige kulinarische Möglichkeiten.
Klassische Begleiter
Geflügelgerichte mit cremigen Saucen
Flusskrebse und Krustentiere
feine Vorspeisen auf Sahnebasis
cremige Risotti
Überraschend harmonisch
Zitronenhähnchen mit Estragon
Ravioli mit Ricotta und Kräutern
Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc
asiatische Gerichte mit Kokos und Limette
gereifter Ziegenkäse
Aperitif
Dank seiner Frische und Aromatik eignet sich der Wein hervorragend als anspruchsvoller Aperitif.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 10–12 °C
Großes Weißweinglas empfohlen
Das Fazit: Le Grand Blanc BIO von Maison Stephan ist ein Weißwein voller Licht, Spannung und Eleganz.
Die Verbindung aus exotischer Frucht, feiner Mineralität und cremiger Textur macht ihn zu einem faszinierenden Vertreter moderner Rhône-Weißweine.
Ein Wein, der gleichermaßen entspannt wie anspruchsvoll wirkt – und genau darin seine Größe findet.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Jean-Michel Stephan, 1 ancienne route de Semons, 69420 Tupin-et-Semons – France
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Rhone
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: 50% Roussanne 30% Marsanne 20% Viognier
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben; Konservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 295 kJ |
| Energie in kcal | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Davon Zucker | 0,0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |