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Domaine du Coulet - Cotes Du Rhone No Wine's Land rouge AOP 2020 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Betontank
Rebsorte: Syrah
Côtes du Rhône No Wine’s Land Rouge AOP BIO – Domaine du Coulet
Zwischen den Welten geboren – ein Syrah, der Grenzen auflöst und Charakter neu definiert
Dort, wo sich die großen Namen der nördlichen Rhône – Cornas und Saint-Joseph – beinahe berühren, entsteht ein Wein aus einem „Niemandsland“, das in Wahrheit ein Ort voller Ausdruck ist: der No Wine’s Land Rouge vom Domaine du Coulet.
Ein Rotwein, der sich bewusst zwischen den Stilistiken bewegt – und genau darin seine Identität findet.
Herkunft & Terroir
Auf einem Hochplateau in etwa 250 Metern Höhe gelegen, profitiert dieser Wein von einer einzigartigen Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung (Nord-Süd-Ausrichtung) und kühler Frische durch die Höhenlage.
Die Böden aus feinem Ton und Kalk, durchzogen von Schluff und Kieseln, schaffen ideale Bedingungen für einen präzisen, strukturierten Syrah mit mineralischer Spannung.
Ein Terroir, das Kontraste liebt – und sie in Balance bringt.
Rebsorte & Stilistik
100 % Syrah – interpretiert als Brücke zwischen Kraft und Eleganz.
Dieser Wein ist weder rein südlich-fruchtbetont noch strikt nordisch-würzig – er ist beides zugleich. Ein moderner Rhône-Syrah mit eigenständigem Profil.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit lebendiger Klarheit.
Das Bouquet ist geprägt von roten Früchten – Kirsche, Himbeere – begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch mineralischer Frische.
Am Gaumen entfaltet sich der Wein weich und geschmeidig: eine samtige Struktur trifft auf feine, gut integrierte Tannine. Die Frucht bleibt präsent und saftig, während eine kühle Frische für Balance und Trinkfluss sorgt.
Ein eleganter, zugänglicher und zugleich vielschichtiger Syrah.
Weinbereitung & Ausbau
Die Vinifikation ist auf Präzision und Ausdruck der Frucht ausgerichtet:
Biologischer Anbau: nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge
Gärung & Ausbau: 11 Monate in Betontank– für Reinheit, Struktur und unverfälschte Aromatik
Ziel: Betonung der Frucht, Erhalt der Frische und Entwicklung einer seidigen Textur
Diese Ausbauweise verzichtet bewusst auf dominanten Holzeinfluss und stellt die Rebsorte in den Mittelpunkt.
Stil & Ausdruck
Ein Wein, der Grenzen überschreitet und dabei zugänglich bleibt.
Fruchtbetont, elegant und mit einer feinen, modernen Struktur – perfekt für alle, die Rhône-Weine neu entdecken möchten.
Speiseempfehlungen – Vielseitigkeit trifft Genuss
Seine Balance aus Frucht und Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für unterschiedlichste Gerichte:
Gegrilltes Fleisch: Rind, Lamm, Geflügel
Mediterrane Küche: Gemüsegerichte, Ratatouille, Kräuteraromen
Pasta: mit Tomaten- oder Fleischsaucen
Tapas: vielfältige kleine Speisen
Käse: mittelgereifte Sorten
Ein Wein für moderne Küche und gesellige Genussmomente.
Servierempfehlung
Temperatur: 14–16 °C
Stil: frisch, saftig und zugänglich genießen
Philosophie
No Wine’s Land ist kein Ort der Leere – sondern ein Raum der Freiheit.
Ein Wein, der sich nicht festlegen lässt und genau darin seine Stärke findet: authentisch, lebendig und voller Ausdruck.
Ein Wein wie ein offener Horizont – frei, lebendig und voller Möglichkeiten. Der No Wine’s Land Rouge vom Domaine du Coulet ist Rhône neu gedacht.
Zusatzinformationen:
Abfüller: DOMAINE DU COULET Matthieu BARRET, 3 impasse de la Mûre, 07130 Cornas – France
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Rhone
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Betontank
Rebsorte: Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Betontank
Rebsorte: Syrah
Côtes du Rhône No Wine’s Land Rouge AOP BIO – Domaine du Coulet
Zwischen den Welten geboren – ein Syrah, der Grenzen auflöst und Charakter neu definiert
Dort, wo sich die großen Namen der nördlichen Rhône – Cornas und Saint-Joseph – beinahe berühren, entsteht ein Wein aus einem „Niemandsland“, das in Wahrheit ein Ort voller Ausdruck ist: der No Wine’s Land Rouge vom Domaine du Coulet.
Ein Rotwein, der sich bewusst zwischen den Stilistiken bewegt – und genau darin seine Identität findet.
Herkunft & Terroir
Auf einem Hochplateau in etwa 250 Metern Höhe gelegen, profitiert dieser Wein von einer einzigartigen Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung (Nord-Süd-Ausrichtung) und kühler Frische durch die Höhenlage.
Die Böden aus feinem Ton und Kalk, durchzogen von Schluff und Kieseln, schaffen ideale Bedingungen für einen präzisen, strukturierten Syrah mit mineralischer Spannung.
Ein Terroir, das Kontraste liebt – und sie in Balance bringt.
Rebsorte & Stilistik
100 % Syrah – interpretiert als Brücke zwischen Kraft und Eleganz.
Dieser Wein ist weder rein südlich-fruchtbetont noch strikt nordisch-würzig – er ist beides zugleich. Ein moderner Rhône-Syrah mit eigenständigem Profil.
Charakter & Aromatik
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit lebendiger Klarheit.
Das Bouquet ist geprägt von roten Früchten – Kirsche, Himbeere – begleitet von subtilen würzigen Nuancen und einem Hauch mineralischer Frische.
Am Gaumen entfaltet sich der Wein weich und geschmeidig: eine samtige Struktur trifft auf feine, gut integrierte Tannine. Die Frucht bleibt präsent und saftig, während eine kühle Frische für Balance und Trinkfluss sorgt.
Ein eleganter, zugänglicher und zugleich vielschichtiger Syrah.
Weinbereitung & Ausbau
Die Vinifikation ist auf Präzision und Ausdruck der Frucht ausgerichtet:
Biologischer Anbau: nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge
Gärung & Ausbau: 11 Monate in Betontank– für Reinheit, Struktur und unverfälschte Aromatik
Ziel: Betonung der Frucht, Erhalt der Frische und Entwicklung einer seidigen Textur
Diese Ausbauweise verzichtet bewusst auf dominanten Holzeinfluss und stellt die Rebsorte in den Mittelpunkt.
Stil & Ausdruck
Ein Wein, der Grenzen überschreitet und dabei zugänglich bleibt.
Fruchtbetont, elegant und mit einer feinen, modernen Struktur – perfekt für alle, die Rhône-Weine neu entdecken möchten.
Speiseempfehlungen – Vielseitigkeit trifft Genuss
Seine Balance aus Frucht und Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für unterschiedlichste Gerichte:
Gegrilltes Fleisch: Rind, Lamm, Geflügel
Mediterrane Küche: Gemüsegerichte, Ratatouille, Kräuteraromen
Pasta: mit Tomaten- oder Fleischsaucen
Tapas: vielfältige kleine Speisen
Käse: mittelgereifte Sorten
Ein Wein für moderne Küche und gesellige Genussmomente.
Servierempfehlung
Temperatur: 14–16 °C
Stil: frisch, saftig und zugänglich genießen
Philosophie
No Wine’s Land ist kein Ort der Leere – sondern ein Raum der Freiheit.
Ein Wein, der sich nicht festlegen lässt und genau darin seine Stärke findet: authentisch, lebendig und voller Ausdruck.
Ein Wein wie ein offener Horizont – frei, lebendig und voller Möglichkeiten. Der No Wine’s Land Rouge vom Domaine du Coulet ist Rhône neu gedacht.
Zusatzinformationen:
Abfüller: DOMAINE DU COULET Matthieu BARRET, 3 impasse de la Mûre, 07130 Cornas – France
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Rhone
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Betontank
Rebsorte: Syrah
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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