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Champagne Hure Freres - Champagner Instantanée Blanc de Noirs Extra Brut 2019
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Schaumwein extra brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Huré Frères Champagne Instantanée Blanc de Noirs – Ein Moment der Reinheit
Der Name "Instantanée" trifft den Kern dieses Champagners: Ein Moment der reinen, unverfälschten Freude. Dieser Blanc de Noirs, aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay gekeltert, ist ein lebendiges Portrait eines Jahrgangs, eine Momentaufnahme der Weinberge.
Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Spiel von Aromen: Rote Früchte wie Kirsche und Himbeere treffen auf zarte Noten von Brioche und gerösteten Mandeln. Die feine Perlage kitzelt die Zunge, während eine elegante Säure für Frische sorgt. Die Komplexität entsteht aus der Balance zwischen Frucht, Röstaromen und einer mineralischen Note.
Ein Champagner für jeden Tag und besondere Anlässe
Der Instantanée ist vielseitig und passt zu vielen Gelegenheiten. Er ist gleichermaßen ein Begleiter für einen entspannten Abend auf der Terrasse wie für ein festliches Dinner.
Speiseempfehlungen: Ein Fest für die Sinne
Um die vielfältigen Aromen des Instantanée optimal zur Geltung zu bringen, empfehle ich folgende Speisenkombinationen:
Vorspeise: Eine Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und einem Hauch von Trüffelöl. Die kräftige Note des Fleisches harmoniert wunderbar mit der Frucht und der Säure des Champagners.
Hauptgang: Ein zartes Hähnchenbrustfilet mit einer Sauce aus frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrone. Die zarte Säure der Sauce ergänzt die feine Säure des Champagners perfekt.
Dessert: Eine Erdbeer-Tarte mit einer leichten Vanillesauce. Die Süße der Erdbeeren und die Vanille bilden einen köstlichen Kontrast zur frischen Säure des Champagners.
Fazit: Der Huré Frères Champagne Instantanée Blanc de Noirs ist ein Champagner, der durch seine lebendige Frische und seine Eleganz besticht. Er ist ein Champagner für Genießer, die die Kunst der langsamen Verkostung schätzen und die feinen Nuancen eines großen Weins zu entdecken wissen.
Zusatzinformationen
Hersteller: Huré Frères, 2, Impasse Carnot, 51500 Ludes / / France
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein extra brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Schaumwein extra brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Huré Frères Champagne Instantanée Blanc de Noirs – Ein Moment der Reinheit
Der Name "Instantanée" trifft den Kern dieses Champagners: Ein Moment der reinen, unverfälschten Freude. Dieser Blanc de Noirs, aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay gekeltert, ist ein lebendiges Portrait eines Jahrgangs, eine Momentaufnahme der Weinberge.
Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Spiel von Aromen: Rote Früchte wie Kirsche und Himbeere treffen auf zarte Noten von Brioche und gerösteten Mandeln. Die feine Perlage kitzelt die Zunge, während eine elegante Säure für Frische sorgt. Die Komplexität entsteht aus der Balance zwischen Frucht, Röstaromen und einer mineralischen Note.
Ein Champagner für jeden Tag und besondere Anlässe
Der Instantanée ist vielseitig und passt zu vielen Gelegenheiten. Er ist gleichermaßen ein Begleiter für einen entspannten Abend auf der Terrasse wie für ein festliches Dinner.
Speiseempfehlungen: Ein Fest für die Sinne
Um die vielfältigen Aromen des Instantanée optimal zur Geltung zu bringen, empfehle ich folgende Speisenkombinationen:
Vorspeise: Eine Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und einem Hauch von Trüffelöl. Die kräftige Note des Fleisches harmoniert wunderbar mit der Frucht und der Säure des Champagners.
Hauptgang: Ein zartes Hähnchenbrustfilet mit einer Sauce aus frischen Kräutern und einem Hauch von Zitrone. Die zarte Säure der Sauce ergänzt die feine Säure des Champagners perfekt.
Dessert: Eine Erdbeer-Tarte mit einer leichten Vanillesauce. Die Süße der Erdbeeren und die Vanille bilden einen köstlichen Kontrast zur frischen Säure des Champagners.
Fazit: Der Huré Frères Champagne Instantanée Blanc de Noirs ist ein Champagner, der durch seine lebendige Frische und seine Eleganz besticht. Er ist ein Champagner für Genießer, die die Kunst der langsamen Verkostung schätzen und die feinen Nuancen eines großen Weins zu entdecken wissen.
Zusatzinformationen
Hersteller: Huré Frères, 2, Impasse Carnot, 51500 Ludes / / France
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein extra brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Antioxidationsmittel: Sulfite | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 297 kJ |
| Energie in kcal | 71 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |