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Champagne Drappier - Champagner Quattuor IV Extra Brut - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Schaumwein Extra Brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: je 25% Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai (Pinot Blanc), Chardonnay
Champagne Drappier – Quattuor IV Extra Brut BIO
„Vier Stimmen, ein Klang: Die pure Poesie der weißen Reben.“
Quattuor – vier weiße Rebsorten, vier Charaktere, die im gläsernen Konzert eine strahlende Symphonie ergeben. Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai und Chardonnay – ein Quartett der Reinheit und Frische, gewoben über 36 Monate auf der Hefe, geboren aus dem kimmeridgischen Jura-Kalkstein, getragen von der Passion der Drappier Familie seit 1808.
Verkostung
Im Glas schimmert der Quattuor hell und klar wie ein Morgentau auf weißen Blüten. Die Nase entfaltet sich zart mit einer feinen Melodie aus frischen Trauben, spritzigen Zitrusfrüchten, die sich langsam in samtige Noten von honigsüßen Äpfeln und reifer Feigenmarmelade wandeln – ein Bouquet wie ein Frühlingsgarten voller weißer Blüten.
Am Gaumen spielt dieser Champagner eine klare, präzise Partitur: mineralisch, scharf konturiert, mit großer Frische und einer beachtlichen Länge. Jeder Schluck ein federleichter, doch ausdrucksstarker Akkord, der lebendig und beharrlich nachklingt.
Speiseempfehlungen
Quattuor ist der Champagner für den Aperitif mit Anspruch – doch er liebt es, begleitet zu werden von ebenso fein abgestimmten Gerichten, die seine Frische und Eleganz spiegeln:
Frühlingshafte Gemüse-Tarte mit zarten Kräutern und mildem Ziegenfrischkäse
Blanquette de fruits de mer: ein Meerestheater aus Jakobsmuscheln, Garnelen und zartem Fisch
Carpaccio vom Kalb, getupft mit weißen Trüffelspänen und einem Hauch von Zitronenzeste
Wer das Ungewöhnliche sucht, serviert dazu knuspriges Sauerteigbrot mit cremigem Butter-Nussaufstrich oder eine Variation von wilden Kräutern und Blüten.
Quattuor IV – ein Champagner, der Tradition und Innovation vereint.
Wie ein feines Kammermusikstück erobert er den Gaumen mit Leichtigkeit und Tiefe.
Seine vier Rebsorten sprechen eine Sprache, die nur die sensiblen Ohren echter Genießer verstehen.
Ein Fest für die Sinne – inspiriert, aufregend, unvergesslich.
Zusatzinformationen
Hersteller: Champagne Drappier, Rue des Vignes, 10200 Urville
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein Extra Brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: je 25% Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai (Pinot Blanc), Chardonnay
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Schaumwein Extra Brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: je 25% Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai (Pinot Blanc), Chardonnay
Champagne Drappier – Quattuor IV Extra Brut BIO
„Vier Stimmen, ein Klang: Die pure Poesie der weißen Reben.“
Quattuor – vier weiße Rebsorten, vier Charaktere, die im gläsernen Konzert eine strahlende Symphonie ergeben. Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai und Chardonnay – ein Quartett der Reinheit und Frische, gewoben über 36 Monate auf der Hefe, geboren aus dem kimmeridgischen Jura-Kalkstein, getragen von der Passion der Drappier Familie seit 1808.
Verkostung
Im Glas schimmert der Quattuor hell und klar wie ein Morgentau auf weißen Blüten. Die Nase entfaltet sich zart mit einer feinen Melodie aus frischen Trauben, spritzigen Zitrusfrüchten, die sich langsam in samtige Noten von honigsüßen Äpfeln und reifer Feigenmarmelade wandeln – ein Bouquet wie ein Frühlingsgarten voller weißer Blüten.
Am Gaumen spielt dieser Champagner eine klare, präzise Partitur: mineralisch, scharf konturiert, mit großer Frische und einer beachtlichen Länge. Jeder Schluck ein federleichter, doch ausdrucksstarker Akkord, der lebendig und beharrlich nachklingt.
Speiseempfehlungen
Quattuor ist der Champagner für den Aperitif mit Anspruch – doch er liebt es, begleitet zu werden von ebenso fein abgestimmten Gerichten, die seine Frische und Eleganz spiegeln:
Frühlingshafte Gemüse-Tarte mit zarten Kräutern und mildem Ziegenfrischkäse
Blanquette de fruits de mer: ein Meerestheater aus Jakobsmuscheln, Garnelen und zartem Fisch
Carpaccio vom Kalb, getupft mit weißen Trüffelspänen und einem Hauch von Zitronenzeste
Wer das Ungewöhnliche sucht, serviert dazu knuspriges Sauerteigbrot mit cremigem Butter-Nussaufstrich oder eine Variation von wilden Kräutern und Blüten.
Quattuor IV – ein Champagner, der Tradition und Innovation vereint.
Wie ein feines Kammermusikstück erobert er den Gaumen mit Leichtigkeit und Tiefe.
Seine vier Rebsorten sprechen eine Sprache, die nur die sensiblen Ohren echter Genießer verstehen.
Ein Fest für die Sinne – inspiriert, aufregend, unvergesslich.
Zusatzinformationen
Hersteller: Champagne Drappier, Rue des Vignes, 10200 Urville
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01 - Französische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein Extra Brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: je 25% Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai (Pinot Blanc), Chardonnay
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Antioxidationsmittel: Sulfite | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 301 kJ |
| Energie in kcal | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,4g |
| Davon Zucker | 0,4 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |