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Gerd Keller - Weißer Hirsch Deutscher Perlwein
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Wein-Prolog:
Weinart: weißer Perlwein trocken mit zugesetzter Kohlensäure
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling, Muskateller
Weißer Hirsch – Spritziger Perlwein aus Württemberg
Der Weißer Hirsch vom Weingut Gerd Keller ist ein deutscher Perlwein, der Eleganz, Frische und aromatische Leichtigkeit vereint. Hergestellt aus den Rebsorten Lemberger und Schwarzriesling, verkörpert dieser Perlwein die fruchtige, lebendige Seite des württembergischen Weinbaus.
Aromatik & Geschmack – Fruchtig, spritzig, charmant
Im Glas zeigt sich der Weißer Hirsch in einem hellen Rosé mit feiner Perlage, die sofort Frische und Lebensfreude signalisiert. Das Bouquet verführt mit Erdbeere, saftiger Himbeere und subtiler Würze.
Am Gaumen entfaltet sich ein spritziges, trocken-frisches Geschmackserlebnis: die fruchtigen Noten werden von lebendiger Kohlensäure getragen, der Perlwein wirkt elegant, leicht und animierend. Der Abgang ist sauber, fruchtbetont und nachhaltig – ideal für genussvolle Momente.
Weinbereitung – Präzision & Lebendigkeit
Die Trauben aus Lemberger und Schwarzriesling werden sorgfältig gelesen und schonend vinifiziert, um die Fruchtaromen und die natürliche Säure zu bewahren.
Nach der klassischen Gärung erfolgt die Carbonisierung, die dem Weißer Hirsch seine lebendige Perlage verleiht, während Frische und Frucht erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Perlwein, der spritzig, elegant und aromatisch ausgewogen ist.
Speiseempfehlungen – Leichte & fruchtige Begleitung
Der Weißer Hirsch ist ein vielseitiger Begleiter zu sommerlichen, leichten Gerichten:
Frische Beeren- oder Obstsalate
Gegrilltes Geflügel oder Fisch mit leichten Saucen
Aperitif oder kleine Tapas
Leichte Desserts, z.B. Panna Cotta mit Himbeeren
Süß-säuerliche Speisen wie Erdbeer-Tarte oder Rhabarberkuchen
Besondere Empfehlung: Perfekt als Aperitif auf der Terrasse oder zu einem Picknick – die lebendige Perlage und fruchtige Frische machen jeden Moment zum Genuss.
Herkunft & Stil – Württemberg spritzig erlebt
Der Weißer Hirsch Perlwein vom Weingut Gerd Keller verbindet die Tradition württembergischer Rebsorten mit moderner, leichter Trinkkultur: spritzig, elegant, fruchtbetont und ein perfekter Botschafter für entspannte Genussmomente.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weinbauer Gerd Keller, Rechentshoferstr. 8, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Württemberg
Weinart: weißer Perlwein trocken mit zugesetzter Kohlensäure
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling, Muskateller
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: weißer Perlwein trocken mit zugesetzter Kohlensäure
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling, Muskateller
Weißer Hirsch – Spritziger Perlwein aus Württemberg
Der Weißer Hirsch vom Weingut Gerd Keller ist ein deutscher Perlwein, der Eleganz, Frische und aromatische Leichtigkeit vereint. Hergestellt aus den Rebsorten Lemberger und Schwarzriesling, verkörpert dieser Perlwein die fruchtige, lebendige Seite des württembergischen Weinbaus.
Aromatik & Geschmack – Fruchtig, spritzig, charmant
Im Glas zeigt sich der Weißer Hirsch in einem hellen Rosé mit feiner Perlage, die sofort Frische und Lebensfreude signalisiert. Das Bouquet verführt mit Erdbeere, saftiger Himbeere und subtiler Würze.
Am Gaumen entfaltet sich ein spritziges, trocken-frisches Geschmackserlebnis: die fruchtigen Noten werden von lebendiger Kohlensäure getragen, der Perlwein wirkt elegant, leicht und animierend. Der Abgang ist sauber, fruchtbetont und nachhaltig – ideal für genussvolle Momente.
Weinbereitung – Präzision & Lebendigkeit
Die Trauben aus Lemberger und Schwarzriesling werden sorgfältig gelesen und schonend vinifiziert, um die Fruchtaromen und die natürliche Säure zu bewahren.
Nach der klassischen Gärung erfolgt die Carbonisierung, die dem Weißer Hirsch seine lebendige Perlage verleiht, während Frische und Frucht erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Perlwein, der spritzig, elegant und aromatisch ausgewogen ist.
Speiseempfehlungen – Leichte & fruchtige Begleitung
Der Weißer Hirsch ist ein vielseitiger Begleiter zu sommerlichen, leichten Gerichten:
Frische Beeren- oder Obstsalate
Gegrilltes Geflügel oder Fisch mit leichten Saucen
Aperitif oder kleine Tapas
Leichte Desserts, z.B. Panna Cotta mit Himbeeren
Süß-säuerliche Speisen wie Erdbeer-Tarte oder Rhabarberkuchen
Besondere Empfehlung: Perfekt als Aperitif auf der Terrasse oder zu einem Picknick – die lebendige Perlage und fruchtige Frische machen jeden Moment zum Genuss.
Herkunft & Stil – Württemberg spritzig erlebt
Der Weißer Hirsch Perlwein vom Weingut Gerd Keller verbindet die Tradition württembergischer Rebsorten mit moderner, leichter Trinkkultur: spritzig, elegant, fruchtbetont und ein perfekter Botschafter für entspannte Genussmomente.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weinbauer Gerd Keller, Rechentshoferstr. 8, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Württemberg
Weinart: weißer Perlwein trocken mit zugesetzter Kohlensäure
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling, Muskateller
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Kohlensäure, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 318 kJ |
| Energie in kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Davon Zucker | 1,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |