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Diel - Nahesteiner Weissburgunder trocken VDP.Gutswein 2024
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Weissburgunder
Nahesteiner Weißburgunder trocken VDP.Gutswein – Schlossgut Diel
Ein seidiger Frequenzfluss zwischen Klarheit und Cremigkeit – leise, präzise, hypnotisch gut
Dieser Weißburgunder ist kein Lautsprecher – er ist ein fein abgestimmter Klangkörper. Ein Wein, der nicht schreit, sondern flüstert – und genau deshalb hängen bleibt. Aus den facettenreichen Lagen der Nahe geboren, trägt er die Eleganz seiner Herkunft wie ein maßgeschneiderter Anzug: minimalistisch, aber mit maximaler Wirkung.
Hier wird Understatement zur Kunstform.
Weinbereitung – Präzision mit natürlichem Puls
Die Reise beginnt mit einer schonenden Kelterung, die das feine Aromenspiel der Trauben bewahrt und nichts erzwingt.
Der Ausbau folgt einer klaren, zweigleisigen Philosophie:
Edelstahltanks sorgen für Frische, Klarheit und eine messerscharfe Aromatik
Holzfässer aus heimischen Eichenwäldern verleihen dem Wein Struktur, feine Cremigkeit und eine subtile, warme Tiefe
Das Ergebnis ist ein Weißburgunder, der nicht geschniegelt wirkt, sondern fließt – natürlich, ausgewogen, präzise.
Charakteristik – feine Linien, großer Eindruck
Duft: Reife Birne eröffnet das Aromenspektrum – saftig, weich und einladend.
Weiße Blüten bringen Leichtigkeit ins Spiel, während ein Hauch Mandel dem Ganzen eine zarte, fast nussige Tiefe verleiht.
Ein Duftbild wie ein Aquarell: klar, hell und doch vielschichtig.
Gaumen: Klar und präzise zieht der Wein seine Bahn.
Eine feine Cremigkeit legt sich sanft auf die Zunge, getragen von einer harmonischen Säurestruktur, die ihm Frische und Spannung verleiht.
Im Nachhall zeigt sich seine Herkunft:
elegant, mineralisch, ruhig nachklingend – ein leiser, aber nachhaltiger Abgang.
Ein Weißburgunder, der nicht beeindrucken will – und genau deshalb beeindruckt.
Regionale Speiseempfehlungen
Dieser Wein ist ein subtiler Food-Partner mit großer Bandbreite:
Kalbsmedaillons in heller Rahmsauce – die Cremigkeit des Weins spiegelt die Textur perfekt
Gedämpfter Zander mit Kräutern – feine Mineralität trifft auf zarte Fischaromen
Geflügelsalat mit Apfel und Nüssen – ein Spiel aus Frische, Frucht und leichter Würze
Auch zu klassischen Vorspeisen ein eleganter Begleiter.
Ein Wein wie ein leiser Gedanke – klar, ruhig, tief.
Und genau darin liegt seine Kraft: Er bleibt, ohne sich aufzudrängen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, D-55452 Burg Layen
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Nahe
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Weissburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Weissburgunder
Nahesteiner Weißburgunder trocken VDP.Gutswein – Schlossgut Diel
Ein seidiger Frequenzfluss zwischen Klarheit und Cremigkeit – leise, präzise, hypnotisch gut
Dieser Weißburgunder ist kein Lautsprecher – er ist ein fein abgestimmter Klangkörper. Ein Wein, der nicht schreit, sondern flüstert – und genau deshalb hängen bleibt. Aus den facettenreichen Lagen der Nahe geboren, trägt er die Eleganz seiner Herkunft wie ein maßgeschneiderter Anzug: minimalistisch, aber mit maximaler Wirkung.
Hier wird Understatement zur Kunstform.
Weinbereitung – Präzision mit natürlichem Puls
Die Reise beginnt mit einer schonenden Kelterung, die das feine Aromenspiel der Trauben bewahrt und nichts erzwingt.
Der Ausbau folgt einer klaren, zweigleisigen Philosophie:
Edelstahltanks sorgen für Frische, Klarheit und eine messerscharfe Aromatik
Holzfässer aus heimischen Eichenwäldern verleihen dem Wein Struktur, feine Cremigkeit und eine subtile, warme Tiefe
Das Ergebnis ist ein Weißburgunder, der nicht geschniegelt wirkt, sondern fließt – natürlich, ausgewogen, präzise.
Charakteristik – feine Linien, großer Eindruck
Duft: Reife Birne eröffnet das Aromenspektrum – saftig, weich und einladend.
Weiße Blüten bringen Leichtigkeit ins Spiel, während ein Hauch Mandel dem Ganzen eine zarte, fast nussige Tiefe verleiht.
Ein Duftbild wie ein Aquarell: klar, hell und doch vielschichtig.
Gaumen: Klar und präzise zieht der Wein seine Bahn.
Eine feine Cremigkeit legt sich sanft auf die Zunge, getragen von einer harmonischen Säurestruktur, die ihm Frische und Spannung verleiht.
Im Nachhall zeigt sich seine Herkunft:
elegant, mineralisch, ruhig nachklingend – ein leiser, aber nachhaltiger Abgang.
Ein Weißburgunder, der nicht beeindrucken will – und genau deshalb beeindruckt.
Regionale Speiseempfehlungen
Dieser Wein ist ein subtiler Food-Partner mit großer Bandbreite:
Kalbsmedaillons in heller Rahmsauce – die Cremigkeit des Weins spiegelt die Textur perfekt
Gedämpfter Zander mit Kräutern – feine Mineralität trifft auf zarte Fischaromen
Geflügelsalat mit Apfel und Nüssen – ein Spiel aus Frische, Frucht und leichter Würze
Auch zu klassischen Vorspeisen ein eleganter Begleiter.
Ein Wein wie ein leiser Gedanke – klar, ruhig, tief.
Und genau darin liegt seine Kraft: Er bleibt, ohne sich aufzudrängen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, D-55452 Burg Layen
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Nahe
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Weissburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 310 kJ |
| Energie in kcal | 74 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |