- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Startseite » WEIN » Deutschland » Rheinhessen » SCHITTLER & BECKER » Julia Schittler - Chapeau Rouge trocken Deutscher Qualitätswein 2023
Julia Schittler - Chapeau Rouge trocken Deutscher Qualitätswein 2023
Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder
Manchmal genügt eine kleine Geste, um Größe zu zeigen. Ein Hutziehen etwa – ein Zeichen von Respekt, Eleganz und Stil.
Der CHAPEAU ROUGE von Julia Schittler trägt diesen Gedanken bereits im Namen: ein Rotweincuvée, das den Hut zieht vor seinem Terroir, vor der Vielfalt Rheinhessens – und vor der Kunst des feinen Blends.
Am Zornheimer Berg, wo die Reben in windoffenen Südhanglagen wachsen, finden besonders späte Rotweinsorten ideale Bedingungen. Hier entstehen Trauben mit Struktur, Tiefe und aromatischer Reife. Aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder formt Julia Schittler ein Rotweincuvée, das internationale Eleganz mit rheinhessischer Handschrift verbindet.
Ein Wein mit Charakter – und einem Hauch von Grandezza.
Herkunft & Stil – Der Zornheimer Berg als Bühne
Der Zornheimer Berg zählt zu den spannendsten Weinlagen Rheinhessens. Die offenen Hanglagen lassen Wind und Sonne frei über die Reben ziehen und sorgen für eine lange, gleichmäßige Reife.
Diese Bedingungen sind ideal für Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier ihre aromatische Tiefe entwickeln, während der Spätburgunder dem Cuvée Finesse und Eleganz verleiht.
Das Ergebnis ist ein Rotwein, der Struktur, Frucht und Erdigkeit miteinander verbindet – ein charaktervolles Spiegelbild seiner Herkunft.
Duft & Geschmack – Waldbeeren, Würze und Tiefe
Im Glas zeigt sich der CHAPEAU ROUGE in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Das Bouquet ist vielschichtig und elegant:
Waldbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren treffen auf feine erdige Noten, begleitet von einem Hauch dunkler Kirsche und würziger Kräuter.
Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, aber harmonisch. Die dunkle Frucht verbindet sich mit einer subtilen Würze und einer leicht erdigen Tiefe, die dem Wein Persönlichkeit verleiht.
Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, wodurch der Wein Struktur erhält, ohne seine Eleganz zu verlieren. Im Nachhall bleibt eine würzige, beerige Aromatik, die lange nachklingt.
Ein Rotwein, der Charakter zeigt und zugleich Trinkfreude vermittelt.
Neu interpretierte regionale Speiseempfehlungen
Dieser Rotwein liebt Gerichte mit Tiefe, Röstaromen und würziger Seele.
Geschmorte Wildschweinragout mit Wacholder und Wurzelgemüse
Die erdigen Noten des Weins greifen die aromatische Tiefe des Gerichts perfekt auf.
Rheinhessischer Sauerbraten mit Preiselbeeren
Die dunkle Frucht des Weins harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Sauce.
Flammkuchen mit Pilzen, Thymian und Bergkäse
Die würzigen Aromen des Gerichts ergänzen die Struktur des Cuvées.
Gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter
Ein klassischer Begleiter für einen strukturierten Rotwein mit Cabernet-Anteil.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 16–18 °C
Glas: Großes Rotweinglas oder Bordeauxglas
Trinkfenster: Jetzt bis etwa 6–8 Jahre nach dem Jahrgang
Fazit: Der Julia Schittler CHAPEAU ROUGE trocken ist ein Rotweincuvée mit Stil und Persönlichkeit. Die Verbindung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder schafft einen Wein, der Kraft, Eleganz und Herkunft vereint.
Ein Rotwein, der den Hut zieht vor Rheinhessen –
und gleichzeitig zeigt, wie viel Charakter diese Region im Glas entfalten kann.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30 · 55270 Zornheim
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder
Manchmal genügt eine kleine Geste, um Größe zu zeigen. Ein Hutziehen etwa – ein Zeichen von Respekt, Eleganz und Stil.
Der CHAPEAU ROUGE von Julia Schittler trägt diesen Gedanken bereits im Namen: ein Rotweincuvée, das den Hut zieht vor seinem Terroir, vor der Vielfalt Rheinhessens – und vor der Kunst des feinen Blends.
Am Zornheimer Berg, wo die Reben in windoffenen Südhanglagen wachsen, finden besonders späte Rotweinsorten ideale Bedingungen. Hier entstehen Trauben mit Struktur, Tiefe und aromatischer Reife. Aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder formt Julia Schittler ein Rotweincuvée, das internationale Eleganz mit rheinhessischer Handschrift verbindet.
Ein Wein mit Charakter – und einem Hauch von Grandezza.
Herkunft & Stil – Der Zornheimer Berg als Bühne
Der Zornheimer Berg zählt zu den spannendsten Weinlagen Rheinhessens. Die offenen Hanglagen lassen Wind und Sonne frei über die Reben ziehen und sorgen für eine lange, gleichmäßige Reife.
Diese Bedingungen sind ideal für Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier ihre aromatische Tiefe entwickeln, während der Spätburgunder dem Cuvée Finesse und Eleganz verleiht.
Das Ergebnis ist ein Rotwein, der Struktur, Frucht und Erdigkeit miteinander verbindet – ein charaktervolles Spiegelbild seiner Herkunft.
Duft & Geschmack – Waldbeeren, Würze und Tiefe
Im Glas zeigt sich der CHAPEAU ROUGE in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Das Bouquet ist vielschichtig und elegant:
Waldbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren treffen auf feine erdige Noten, begleitet von einem Hauch dunkler Kirsche und würziger Kräuter.
Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, aber harmonisch. Die dunkle Frucht verbindet sich mit einer subtilen Würze und einer leicht erdigen Tiefe, die dem Wein Persönlichkeit verleiht.
Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, wodurch der Wein Struktur erhält, ohne seine Eleganz zu verlieren. Im Nachhall bleibt eine würzige, beerige Aromatik, die lange nachklingt.
Ein Rotwein, der Charakter zeigt und zugleich Trinkfreude vermittelt.
Neu interpretierte regionale Speiseempfehlungen
Dieser Rotwein liebt Gerichte mit Tiefe, Röstaromen und würziger Seele.
Geschmorte Wildschweinragout mit Wacholder und Wurzelgemüse
Die erdigen Noten des Weins greifen die aromatische Tiefe des Gerichts perfekt auf.
Rheinhessischer Sauerbraten mit Preiselbeeren
Die dunkle Frucht des Weins harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Sauce.
Flammkuchen mit Pilzen, Thymian und Bergkäse
Die würzigen Aromen des Gerichts ergänzen die Struktur des Cuvées.
Gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter
Ein klassischer Begleiter für einen strukturierten Rotwein mit Cabernet-Anteil.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 16–18 °C
Glas: Großes Rotweinglas oder Bordeauxglas
Trinkfenster: Jetzt bis etwa 6–8 Jahre nach dem Jahrgang
Fazit: Der Julia Schittler CHAPEAU ROUGE trocken ist ein Rotweincuvée mit Stil und Persönlichkeit. Die Verbindung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder schafft einen Wein, der Kraft, Eleganz und Herkunft vereint.
Ein Rotwein, der den Hut zieht vor Rheinhessen –
und gleichzeitig zeigt, wie viel Charakter diese Region im Glas entfalten kann.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30 · 55270 Zornheim
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.