- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Startseite » WEIN » Deutschland » Mosel » WEINGUT WILLEMS » Weingut Willems - HAMMERZEUSCH ROT Deutscher Qualitätswein 2023
Weingut Willems - HAMMERZEUSCH ROT Deutscher Qualitätswein 2023
TOP
Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken, fruchtig
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Blaufränkisch, Dornfelder
HAMMERZEUSCH ROT
Deutscher Qualitätswein trocken – Weingut Willems, Saar
Wenn Frucht auf Haltung trifft
HAMMERZEUSCH ROT ist kein Wein, der erklärt werden will – er will gespürt werden. Ein roter Aufschlag von der Saar, vibrierend wie ein urbanes Kunstwerk, roh in der Aussage und präzise im Ausdruck. Dieses Projekt von Weingut Willems x Faszination Wein ist eine Liebeserklärung an Charakter, Klarheit und kompromisslose Frucht.
Im Stahltank ausgebaut, verzichtet HAMMERZEUSCH ROT bewusst auf jede Verkleidung. Keine Holzmasken, kein Make-up – nur pure Rebsortenenergie. Blaufränkisch bringt Rückgrat, Würze und Tiefe. Dornfelder liefert Saft, dunkle Frucht und emotionale Wärme. Zusammen ergeben sie einen trockenen, fruchtbetonten Rotwein, der pulsiert wie ein Basslauf unter freiem Himmel.
Aromenbild – Farbe bekennen
In der Nase: Ein expressiver Auftakt aus dunklen Waldbeeren, reifer Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Dazu ein Hauch Pfeffer, ein Anflug Rauch – wie frische Farbe auf rauem Beton.
Am Gaumen: Saftig, klar und rhythmisch. Die Frucht bleibt präzise, getragen von lebendiger Säure und samtigen Tanninen, die an fein geriebene Bitterschokolade erinnern. Trocken, aber niemals streng. Fruchtig, aber nie banal. Ein Rotwein mit Flow.
Speiseempfehlungen – kreativ, mutig, anders
HAMMERZEUSCH ROT liebt Kontraste und ungewöhnliche Bühnen:
Trüffelpasta mit gerösteten Pinienkernen – cremige Tiefe trifft auf würzige Präzision
Pilzrisotto mit altem Parmesan und Zitronenzeste – Erdigkeit mit Frischekick
Gegrillte Wassermelone mit Feta, Chili & Minze – rebellisch, sommerlich, perfekt leicht gekühlt
Pulled-Jackfruit-Tacos mit rauchiger BBQ-Sauce – veganes Streetfood mit Saar-Attitüde
Dry-Aged-Burger mit Trüffelmayonnaise und Brioche-Bun – dekadent, ehrlich, lautlos gut
Tipp: Leicht gekühlt serviert, zeigt dieser Rotwein eine überraschend frische, fast tänzerische Seite.
Fazit – Kunst, die bleibt
HAMMERZEUSCH ROT ist kein Wein für den Hintergrund. Er ist Vordergrund. Statement. Haltung.
Ein fruchtiger, trockener deutscher Rotwein von der Saar, der zeigt, dass Charakter nicht erklärt werden muss – nur gut gemacht sein.
Für Menschen, die Wein nicht sammeln, sondern fühlen.
Für Abende, die länger werden dürfen.
Für Momente, die nachhallen.
HAMMERZEUSCH. ROT. Punkt.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Wein- & Gästehaus Udo und Beate Willems, Am Großschock 6, D-54329 Konz-Obermennig, Saar
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel - Saar
Weinart: Rotwein trocken, fruchtig
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Blaufränkisch, Dornfelder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Rotwein trocken, fruchtig
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Blaufränkisch, Dornfelder
HAMMERZEUSCH ROT
Deutscher Qualitätswein trocken – Weingut Willems, Saar
Wenn Frucht auf Haltung trifft
HAMMERZEUSCH ROT ist kein Wein, der erklärt werden will – er will gespürt werden. Ein roter Aufschlag von der Saar, vibrierend wie ein urbanes Kunstwerk, roh in der Aussage und präzise im Ausdruck. Dieses Projekt von Weingut Willems x Faszination Wein ist eine Liebeserklärung an Charakter, Klarheit und kompromisslose Frucht.
Im Stahltank ausgebaut, verzichtet HAMMERZEUSCH ROT bewusst auf jede Verkleidung. Keine Holzmasken, kein Make-up – nur pure Rebsortenenergie. Blaufränkisch bringt Rückgrat, Würze und Tiefe. Dornfelder liefert Saft, dunkle Frucht und emotionale Wärme. Zusammen ergeben sie einen trockenen, fruchtbetonten Rotwein, der pulsiert wie ein Basslauf unter freiem Himmel.
Aromenbild – Farbe bekennen
In der Nase: Ein expressiver Auftakt aus dunklen Waldbeeren, reifer Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Dazu ein Hauch Pfeffer, ein Anflug Rauch – wie frische Farbe auf rauem Beton.
Am Gaumen: Saftig, klar und rhythmisch. Die Frucht bleibt präzise, getragen von lebendiger Säure und samtigen Tanninen, die an fein geriebene Bitterschokolade erinnern. Trocken, aber niemals streng. Fruchtig, aber nie banal. Ein Rotwein mit Flow.
Speiseempfehlungen – kreativ, mutig, anders
HAMMERZEUSCH ROT liebt Kontraste und ungewöhnliche Bühnen:
Trüffelpasta mit gerösteten Pinienkernen – cremige Tiefe trifft auf würzige Präzision
Pilzrisotto mit altem Parmesan und Zitronenzeste – Erdigkeit mit Frischekick
Gegrillte Wassermelone mit Feta, Chili & Minze – rebellisch, sommerlich, perfekt leicht gekühlt
Pulled-Jackfruit-Tacos mit rauchiger BBQ-Sauce – veganes Streetfood mit Saar-Attitüde
Dry-Aged-Burger mit Trüffelmayonnaise und Brioche-Bun – dekadent, ehrlich, lautlos gut
Tipp: Leicht gekühlt serviert, zeigt dieser Rotwein eine überraschend frische, fast tänzerische Seite.
Fazit – Kunst, die bleibt
HAMMERZEUSCH ROT ist kein Wein für den Hintergrund. Er ist Vordergrund. Statement. Haltung.
Ein fruchtiger, trockener deutscher Rotwein von der Saar, der zeigt, dass Charakter nicht erklärt werden muss – nur gut gemacht sein.
Für Menschen, die Wein nicht sammeln, sondern fühlen.
Für Abende, die länger werden dürfen.
Für Momente, die nachhallen.
HAMMERZEUSCH. ROT. Punkt.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Wein- & Gästehaus Udo und Beate Willems, Am Großschock 6, D-54329 Konz-Obermennig, Saar
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel - Saar
Weinart: Rotwein trocken, fruchtig
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Blaufränkisch, Dornfelder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 314 kJ |
| Energie in kcal | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Davon Zucker | 1,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |