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Artadi - Vinas de Gain Blanco 2018 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Macabeu ( Viura )
ARTADI Viñas de Gain Blanco BIO – Rioja mit vibrierender Frische und aristokratischer Mineralität
Es gibt Weine, die erzählen Geschichten. Und dann gibt es Weine wie Artadi Viñas de Gain Blanco BIO, die ein ganzes Terroir zum Flüstern bringen. Dieser Weißwein aus den hochgelegenen Parzellen rund um Laguardia und Elvillar de Álava wirkt wie ein Spaziergang durch kühle Morgenluft zwischen Kalkstein, wilden Kräutern und sonnenverwöhnten Reben.
Weincharakter – Eleganz mit vibrierender Energie
Schon im Glas schimmert ein helles Gold mit grünlichen Reflexen – als hätte der Wein das erste Licht eines Rioja-Morgens eingefangen.
Die Nase zeigt sich vielschichtig und elegant:
weißer Pfirsich, Birnenschale und ein Hauch Zitrusblüte, begleitet von feinen Anklängen an Fenchelpollen, nassen Kalkstein und frisch geriebene Mandeln.
Am Gaumen entfaltet der Viñas de Gain Blanco BIO seine eigentliche Magie. Eine lebendige, saftig-frische Struktur trifft auf eine überraschend taktile Mineralität, die fast salzig wirkt. Der Wein gleitet präzise über die Zunge, mit einer Energie, die an Bergquellwasser erinnert. Im Finale bleibt er lange präsent – klar, kühl und elegant, mit einer subtilen Frucht und mineralischer Persistenz.
Kurz gesagt: Ein Weißwein mit Charakter, Spannung und aristokratischer Balance.
Ausgefallene Speiseempfehlungen – für Entdecker
Ein Wein dieser Stilistik liebt Gerichte, die Frische, Textur und aromatische Tiefe vereinen. Klassisch kann jeder – dieser Rioja-Blanco darf kulinarisch auf Reisen gehen.
1. Jakobsmuscheln auf Yuzu-Kohlrabi-Carpaccio
Die mineralische Frische des Weins hebt die süßliche Meeresaromatik der Jakobsmuschel hervor, während die Zitrusnoten der Yuzu seine vibrierende Säure spiegeln.
2. Gegrillter Pulpo mit geräuchertem Mandelöl und Zitronenthymian
Die leichte Rauchigkeit und das nussige Mandelaroma greifen die subtilen Mandelnoten im Wein auf.
3. Fenchelrisotto mit grünem Apfel und Estragon
Die kräuterwürzige Frische des Estragons verbindet sich mit der kühlen Mineralität des Viñas de Gain.
4. Tartelette von Ziegenfrischkäse, Honigpollen und kandierter Zitronenschale
Hier entsteht ein faszinierender Kontrast aus cremiger Textur, süßem Duft und der präzisen Säure des Weins.
5. Sushi mit Jakobsmuschel und Limettenkaviar
Die salzige Mineralität und Frische machen den Wein zu einem überraschend perfekten Partner für moderne Sushi-Kreationen.
Herkunft & Philosophie
Das Weingut Artadi gehört zu den Pionieren terroirgeprägter Weine in Rioja Alavesa. Die Parzellen rund um Laguardia und Elvillar liefern Trauben mit unterschiedlichen Mikroklimata und Kalksteinböden – genau diese Vielfalt prägt die aromatische Komplexität des Viñas de Gain.
Das Ergebnis: Ein Weißwein, der Frucht, Energie und mineralische Präzision in faszinierender Balance vereint.
Trinkempfehlung
Serviertemperatur: 9–11 °C
Glas: Burgunderglas oder großes Weißweinglas
Trinkreife: Jetzt mit großer Freude – oder noch 5–8 Jahre mit zunehmender Komplexität
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas y Viñedos Artadi, Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Macabeu ( Viura )
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Macabeu ( Viura )
ARTADI Viñas de Gain Blanco BIO – Rioja mit vibrierender Frische und aristokratischer Mineralität
Es gibt Weine, die erzählen Geschichten. Und dann gibt es Weine wie Artadi Viñas de Gain Blanco BIO, die ein ganzes Terroir zum Flüstern bringen. Dieser Weißwein aus den hochgelegenen Parzellen rund um Laguardia und Elvillar de Álava wirkt wie ein Spaziergang durch kühle Morgenluft zwischen Kalkstein, wilden Kräutern und sonnenverwöhnten Reben.
Weincharakter – Eleganz mit vibrierender Energie
Schon im Glas schimmert ein helles Gold mit grünlichen Reflexen – als hätte der Wein das erste Licht eines Rioja-Morgens eingefangen.
Die Nase zeigt sich vielschichtig und elegant:
weißer Pfirsich, Birnenschale und ein Hauch Zitrusblüte, begleitet von feinen Anklängen an Fenchelpollen, nassen Kalkstein und frisch geriebene Mandeln.
Am Gaumen entfaltet der Viñas de Gain Blanco BIO seine eigentliche Magie. Eine lebendige, saftig-frische Struktur trifft auf eine überraschend taktile Mineralität, die fast salzig wirkt. Der Wein gleitet präzise über die Zunge, mit einer Energie, die an Bergquellwasser erinnert. Im Finale bleibt er lange präsent – klar, kühl und elegant, mit einer subtilen Frucht und mineralischer Persistenz.
Kurz gesagt: Ein Weißwein mit Charakter, Spannung und aristokratischer Balance.
Ausgefallene Speiseempfehlungen – für Entdecker
Ein Wein dieser Stilistik liebt Gerichte, die Frische, Textur und aromatische Tiefe vereinen. Klassisch kann jeder – dieser Rioja-Blanco darf kulinarisch auf Reisen gehen.
1. Jakobsmuscheln auf Yuzu-Kohlrabi-Carpaccio
Die mineralische Frische des Weins hebt die süßliche Meeresaromatik der Jakobsmuschel hervor, während die Zitrusnoten der Yuzu seine vibrierende Säure spiegeln.
2. Gegrillter Pulpo mit geräuchertem Mandelöl und Zitronenthymian
Die leichte Rauchigkeit und das nussige Mandelaroma greifen die subtilen Mandelnoten im Wein auf.
3. Fenchelrisotto mit grünem Apfel und Estragon
Die kräuterwürzige Frische des Estragons verbindet sich mit der kühlen Mineralität des Viñas de Gain.
4. Tartelette von Ziegenfrischkäse, Honigpollen und kandierter Zitronenschale
Hier entsteht ein faszinierender Kontrast aus cremiger Textur, süßem Duft und der präzisen Säure des Weins.
5. Sushi mit Jakobsmuschel und Limettenkaviar
Die salzige Mineralität und Frische machen den Wein zu einem überraschend perfekten Partner für moderne Sushi-Kreationen.
Herkunft & Philosophie
Das Weingut Artadi gehört zu den Pionieren terroirgeprägter Weine in Rioja Alavesa. Die Parzellen rund um Laguardia und Elvillar liefern Trauben mit unterschiedlichen Mikroklimata und Kalksteinböden – genau diese Vielfalt prägt die aromatische Komplexität des Viñas de Gain.
Das Ergebnis: Ein Weißwein, der Frucht, Energie und mineralische Präzision in faszinierender Balance vereint.
Trinkempfehlung
Serviertemperatur: 9–11 °C
Glas: Burgunderglas oder großes Weißweinglas
Trinkreife: Jetzt mit großer Freude – oder noch 5–8 Jahre mit zunehmender Komplexität
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodegas y Viñedos Artadi, Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Macabeu ( Viura )
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.