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Leonardo da Vinci - Brunito Toscana Rosso IGT 2021
Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % weitere regionale Rebsorten
Brunito Toscana Rosso IGT - Toskanisches Temperament mit samtigem Tritt
Brunito – ein toskanischer Charmeur mit Tiefe.
Der Brunito Toscana Rosso IGT aus dem Hause Leonardo da Vinci ist ein echter Verführer. Kein lauter Toskaner, der poltert, sondern einer, der flüstert – von sonnengereiften Kirschen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade. Ein Rotwein für gesellige Abende, deftige Teller und feine Gespräche.
Farbe: Rubinrot – wie Samt im Kerzenlicht.
Bouquet: Ein aromatisches Stillleben: vollreife Kirschen, Himbeeren und Brombeeren tanzen mit floralen Veilchen-Noten. Darunter: würziger Pfeffer und ein Hauch Zartbitter-Schokolade. Vielschichtig und dabei herrlich zugänglich.
Gaumen: Füllig, weich, saftig. Die Frucht ist präsent, die Tannine schmeichelnd. Ein feiner, fast süßlicher Nachklang verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe – ohne schwer zu werden. Das Finale ist angenehm lang und spielt nochmals die besten Noten der Frucht und Würze aus.
Weinbereitung:
Ausbau: Im Edelstahltank, um Frische, Frucht und Klarheit in den Vordergrund zu stellen
Trinktemperatur: 16–18 °C – ideal leicht gekühlt für mediterrane Leichtigkeit
Originelle Speiseempfehlungen
Pollo alla cacciatora (Jägerhuhn) – toskanische Landküche, in Wein geschmort – der Brunito greift das Aroma auf und rundet es ab
Pizza mit Steinpilzen, Trüffelöl & Burrata – ein Umami-Tanz mit Frucht und Fülle
Gebratene Polenta mit Tomaten-Chili-Confit (vegan) – außen knusprig, innen weich – perfekt zur charmanten Struktur des Weins
Fazit: Der Brunito Toscana Rosso IGT ist ein unaufgeregter, eleganter Toskana-Rotwein, der zwischen Alltagsheld und Tischwein mit Anspruch balanciert. Viel Frucht, charmante Würze und seidige Struktur – für alle, die das Leben gern in rubinrot genießen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Leonardo da Vinci SpA, Via del Torrino, 19 - VINCI (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % weitere regionale Rebsorten
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % weitere regionale Rebsorten
Brunito Toscana Rosso IGT - Toskanisches Temperament mit samtigem Tritt
Brunito – ein toskanischer Charmeur mit Tiefe.
Der Brunito Toscana Rosso IGT aus dem Hause Leonardo da Vinci ist ein echter Verführer. Kein lauter Toskaner, der poltert, sondern einer, der flüstert – von sonnengereiften Kirschen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade. Ein Rotwein für gesellige Abende, deftige Teller und feine Gespräche.
Farbe: Rubinrot – wie Samt im Kerzenlicht.
Bouquet: Ein aromatisches Stillleben: vollreife Kirschen, Himbeeren und Brombeeren tanzen mit floralen Veilchen-Noten. Darunter: würziger Pfeffer und ein Hauch Zartbitter-Schokolade. Vielschichtig und dabei herrlich zugänglich.
Gaumen: Füllig, weich, saftig. Die Frucht ist präsent, die Tannine schmeichelnd. Ein feiner, fast süßlicher Nachklang verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe – ohne schwer zu werden. Das Finale ist angenehm lang und spielt nochmals die besten Noten der Frucht und Würze aus.
Weinbereitung:
Ausbau: Im Edelstahltank, um Frische, Frucht und Klarheit in den Vordergrund zu stellen
Trinktemperatur: 16–18 °C – ideal leicht gekühlt für mediterrane Leichtigkeit
Originelle Speiseempfehlungen
Pollo alla cacciatora (Jägerhuhn) – toskanische Landküche, in Wein geschmort – der Brunito greift das Aroma auf und rundet es ab
Pizza mit Steinpilzen, Trüffelöl & Burrata – ein Umami-Tanz mit Frucht und Fülle
Gebratene Polenta mit Tomaten-Chili-Confit (vegan) – außen knusprig, innen weich – perfekt zur charmanten Struktur des Weins
Fazit: Der Brunito Toscana Rosso IGT ist ein unaufgeregter, eleganter Toskana-Rotwein, der zwischen Alltagsheld und Tischwein mit Anspruch balanciert. Viel Frucht, charmante Würze und seidige Struktur – für alle, die das Leben gern in rubinrot genießen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Leonardo da Vinci SpA, Via del Torrino, 19 - VINCI (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % weitere regionale Rebsorten
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.