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Rosa del Golfo - Hype by Rosa del Golfo Primitivo Rosato Puglia IGP 2021
-15%
Wein-Prolog:
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Primitivo
Hype by Rosa del Golfo – Primitivo Rosato Puglia IGP - Ein Trendsetter aus dem Salento: floral, fein, faszinierend
Mit dem Hype Primitivo Rosato präsentiert das Weingut Rosa del Golfo einen modernen, trocken ausgebauten Roséwein, der aus den besten Primitivo-Lagen des Salento stammt – dem sonnenverwöhnten Herzen Apuliens. Die Trauben werden sorgfältig vinifiziert und ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um Frische, Duftigkeit und Sortentypizität zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Rosé mit pudrigen Reflexen, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Das Bouquet ist elegant und blumig, mit feinen Noten von rosa Blüten und frischen Beeren, begleitet von dezenten Kräuteraromen. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Textur, lebendiger Säure und subtiler Würze, die ihn besonders vielseitig und animierend macht.
Originelle Speiseempfehlungen:
Fisch: Thunfischtatar mit Sesam, Avocado und rosa Pfeffer – die Frische des Weins balanciert perfekt das Umami des Fisches und die leichte Schärfe.
Fleisch: Kalbstafelspitz dünn aufgeschnitten, lauwarm mit Limettenöl und Kapern – ein sommerlicher Fleischgenuss, der zur filigranen Aromatik des Weins passt.
Vegan: Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Minze, Mandelcreme und Granatapfelkernen – ein frisches, mediterranes Spiel mit Texturen und Kräutern, das vom Rosato getragen wird.
Serviervorschlag: Gut gekühlt bei 12–14 °C, direkt geöffnet – kein Warten, nur genießen.
Der Hype Rosato ist mehr als ein Sommerwein: Er ist stilvoll, subtil und überraschend – der perfekte Begleiter für moderne Küche und kreative Genießer.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Rosa del Golfo S.a.s., Via Mazzini, 22 - Albizzate (Va)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Apulien
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Primitivo
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Primitivo
Hype by Rosa del Golfo – Primitivo Rosato Puglia IGP - Ein Trendsetter aus dem Salento: floral, fein, faszinierend
Mit dem Hype Primitivo Rosato präsentiert das Weingut Rosa del Golfo einen modernen, trocken ausgebauten Roséwein, der aus den besten Primitivo-Lagen des Salento stammt – dem sonnenverwöhnten Herzen Apuliens. Die Trauben werden sorgfältig vinifiziert und ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um Frische, Duftigkeit und Sortentypizität zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Rosé mit pudrigen Reflexen, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Das Bouquet ist elegant und blumig, mit feinen Noten von rosa Blüten und frischen Beeren, begleitet von dezenten Kräuteraromen. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Textur, lebendiger Säure und subtiler Würze, die ihn besonders vielseitig und animierend macht.
Originelle Speiseempfehlungen:
Fisch: Thunfischtatar mit Sesam, Avocado und rosa Pfeffer – die Frische des Weins balanciert perfekt das Umami des Fisches und die leichte Schärfe.
Fleisch: Kalbstafelspitz dünn aufgeschnitten, lauwarm mit Limettenöl und Kapern – ein sommerlicher Fleischgenuss, der zur filigranen Aromatik des Weins passt.
Vegan: Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Minze, Mandelcreme und Granatapfelkernen – ein frisches, mediterranes Spiel mit Texturen und Kräutern, das vom Rosato getragen wird.
Serviervorschlag: Gut gekühlt bei 12–14 °C, direkt geöffnet – kein Warten, nur genießen.
Der Hype Rosato ist mehr als ein Sommerwein: Er ist stilvoll, subtil und überraschend – der perfekte Begleiter für moderne Küche und kreative Genießer.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Rosa del Golfo S.a.s., Via Mazzini, 22 - Albizzate (Va)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Apulien
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Primitivo
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.