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Diel - Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. 2025
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Roséwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. – Schlossgut Diel
Pink is not a color. Pink is a state of mind. Erdbeere im Beat, Pinot Noir im Herzen und Sommer auf der Zunge.
Dieser Rosé braucht keine große Bühne. Er ist die Bühne.
Der Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. vom Schlossgut Diel an der Nahe kommt daher wie ein sommerlicher Vinyl-Track: klar, elegant und wunderbar analog. Kein klebriger Fruchtbomben-Rosé, sondern ein feinfühliger Pinot Noir mit Haltung. Walderdbeere trifft rote Beeren, Frische trifft Finesse, Saftigkeit trifft zarte Würze.
Kurz gesagt: Dieser Rosé macht aus „Ich nehme nur ein Glas“ ziemlich schnell „Wer hat eigentlich noch eine Flasche kaltgestellt?“.
Weinbereitung – Pinot Noir mit zwei Gesichtern
Die besondere Persönlichkeit dieses Rosé beginnt bereits bei der Verarbeitung der Trauben.
Ein Teil der Pinot-Noir-Trauben wird als ganze Frucht gekeltert. Der andere Teil darf zunächst rund sechs Stunden auf der Maische verweilen, bevor er schonend gepresst wird. So entsteht ein faszinierendes Wechselspiel aus Frische, feiner Farbe und aromatischer Tiefe.
Anschließend erfolgt die Vergärung und Lagerung in Edelstahltanks und Holzfässern. Der Edelstahl bewahrt die klare, vibrierende Frucht und sorgt für Präzision, während das Holz dem Rosé eine subtile zusätzliche Dimension verleiht.
Das Ergebnis ist Pinot Noir in Roséform: nicht geschniegelt, nicht überinszeniert – sondern saftig, elegant und herrlich eigenwillig.
Charakteristik – Walderdbeere mit Stromanschluss
Im Glas leuchtet der Rosé wie ein Sonnenuntergang, der beschlossen hat, noch ein bisschen länger zu bleiben.
In der Nase erscheinen feine Aromen von Walderdbeeren und roten Beeren. Nicht marmeladig, sondern frisch und filigran. Dazu kommt diese typisch elegante Pinot-Noir-Anmutung: zart, duftig und mit einem Hauch Würze.
Am Gaumen wird es richtig spannend.
Klar und elegant zieht der Wein seine Linie, begleitet von saftiger roter Frucht und einer wunderbar animierenden Frische. Die zarte Würze setzt kleine Akzente, bevor der Rosé mit einem lebendigen, verführerischen Nachhall wieder verschwindet.
Und genau hier liegt sein Trick: Er wirkt leichtfüßig, besitzt aber genügend Struktur, um auch am Tisch eine Hauptrolle zu übernehmen.
Sommer? Ja. Terrasse? Unbedingt. Grillparty? Absolut.
Speiseempfehlungen – Rosé trifft Feuer
Dieser Pinot Noir ist wie geschaffen für entspannte Sommertage und Gerichte direkt vom Grill:
Gegrillte Nahe-Forelle mit Kräutern und Zitronenbutter – Frische trifft feine Röstaromen.
Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern und buntem Sommergemüse – die saftige Frucht des Rosés nimmt die Würze wunderbar auf.
Gegrillte Bratwurst mit karamellisierten Zwiebeln und Kartoffelsalat – regional, unkompliziert und überraschend elegant zum Pinot-Noir-Rosé.
Und dann wäre da natürlich noch seine heimliche Superkraft: als Aperitif auf der sommerlichen Terrasse.
Glas eins: Aperitif.
Glas zwei: gute Laune.
Glas drei: Die Grillparty hat offiziell begonnen.
Warum der Rosé de Diel Pinot Noir begeistert
Der Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. zeigt, wie anspruchsvoll und elegant ein trockener Rosé von der Nahe sein kann. Die Kombination aus ganzer Traubenpressung, sechsstündiger Maischestandzeit, Ausbau in Edelstahl und Holz sowie die feine Pinot-Noir-Frucht ergibt einen Rosé mit Finesse, Klarheit und außergewöhnlichem Trinkfluss.
Ein Wein für alle, die Rosé nicht als Nebenrolle betrachten.
Elegant genug für den feinen Aperitif. Saftig genug für die Grillzange. Charaktervoll genug für den zweiten Blick.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, D-55452 Burg Layen
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Nahe
Weinart: Roséwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Roséwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. – Schlossgut Diel
Pink is not a color. Pink is a state of mind. Erdbeere im Beat, Pinot Noir im Herzen und Sommer auf der Zunge.
Dieser Rosé braucht keine große Bühne. Er ist die Bühne.
Der Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. vom Schlossgut Diel an der Nahe kommt daher wie ein sommerlicher Vinyl-Track: klar, elegant und wunderbar analog. Kein klebriger Fruchtbomben-Rosé, sondern ein feinfühliger Pinot Noir mit Haltung. Walderdbeere trifft rote Beeren, Frische trifft Finesse, Saftigkeit trifft zarte Würze.
Kurz gesagt: Dieser Rosé macht aus „Ich nehme nur ein Glas“ ziemlich schnell „Wer hat eigentlich noch eine Flasche kaltgestellt?“.
Weinbereitung – Pinot Noir mit zwei Gesichtern
Die besondere Persönlichkeit dieses Rosé beginnt bereits bei der Verarbeitung der Trauben.
Ein Teil der Pinot-Noir-Trauben wird als ganze Frucht gekeltert. Der andere Teil darf zunächst rund sechs Stunden auf der Maische verweilen, bevor er schonend gepresst wird. So entsteht ein faszinierendes Wechselspiel aus Frische, feiner Farbe und aromatischer Tiefe.
Anschließend erfolgt die Vergärung und Lagerung in Edelstahltanks und Holzfässern. Der Edelstahl bewahrt die klare, vibrierende Frucht und sorgt für Präzision, während das Holz dem Rosé eine subtile zusätzliche Dimension verleiht.
Das Ergebnis ist Pinot Noir in Roséform: nicht geschniegelt, nicht überinszeniert – sondern saftig, elegant und herrlich eigenwillig.
Charakteristik – Walderdbeere mit Stromanschluss
Im Glas leuchtet der Rosé wie ein Sonnenuntergang, der beschlossen hat, noch ein bisschen länger zu bleiben.
In der Nase erscheinen feine Aromen von Walderdbeeren und roten Beeren. Nicht marmeladig, sondern frisch und filigran. Dazu kommt diese typisch elegante Pinot-Noir-Anmutung: zart, duftig und mit einem Hauch Würze.
Am Gaumen wird es richtig spannend.
Klar und elegant zieht der Wein seine Linie, begleitet von saftiger roter Frucht und einer wunderbar animierenden Frische. Die zarte Würze setzt kleine Akzente, bevor der Rosé mit einem lebendigen, verführerischen Nachhall wieder verschwindet.
Und genau hier liegt sein Trick: Er wirkt leichtfüßig, besitzt aber genügend Struktur, um auch am Tisch eine Hauptrolle zu übernehmen.
Sommer? Ja. Terrasse? Unbedingt. Grillparty? Absolut.
Speiseempfehlungen – Rosé trifft Feuer
Dieser Pinot Noir ist wie geschaffen für entspannte Sommertage und Gerichte direkt vom Grill:
Gegrillte Nahe-Forelle mit Kräutern und Zitronenbutter – Frische trifft feine Röstaromen.
Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern und buntem Sommergemüse – die saftige Frucht des Rosés nimmt die Würze wunderbar auf.
Gegrillte Bratwurst mit karamellisierten Zwiebeln und Kartoffelsalat – regional, unkompliziert und überraschend elegant zum Pinot-Noir-Rosé.
Und dann wäre da natürlich noch seine heimliche Superkraft: als Aperitif auf der sommerlichen Terrasse.
Glas eins: Aperitif.
Glas zwei: gute Laune.
Glas drei: Die Grillparty hat offiziell begonnen.
Warum der Rosé de Diel Pinot Noir begeistert
Der Rosé de Diel Pinot Noir trocken D.Q. zeigt, wie anspruchsvoll und elegant ein trockener Rosé von der Nahe sein kann. Die Kombination aus ganzer Traubenpressung, sechsstündiger Maischestandzeit, Ausbau in Edelstahl und Holz sowie die feine Pinot-Noir-Frucht ergibt einen Rosé mit Finesse, Klarheit und außergewöhnlichem Trinkfluss.
Ein Wein für alle, die Rosé nicht als Nebenrolle betrachten.
Elegant genug für den feinen Aperitif. Saftig genug für die Grillzange. Charaktervoll genug für den zweiten Blick.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, D-55452 Burg Layen
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Nahe
Weinart: Roséwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 301 kJ |
| Energie in kcal | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Davon Zucker | 0,4 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |