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Zum Eulenturm - Riesling Trester im Holzfass gereift 0,5l - BIO
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Der Zauber der Mosel in einem Tropfen
Der Tresterbrand Riesling Trester im Holzfass gereift vom Weingut & Brennerei Zum Eulenturm ist mehr als ein Brand – er ist ein Märchen in flüssiger Form, ein Tropfen, der die Magie der Mosel einfängt.
Mit 38 % vol. Magie entführt er in ein Reich, in dem jede Traube ihre Geschichte flüstert, jede Fassnuance ein Geheimnis birgt. Ein Destillat für Träumer, Genießer und Liebhaber des Besonderen.
Sensorische Analyse – Ein Tanz aus Frucht, Holz und Geheimnis
Nase: Ein erster Atemzug wie ein Spaziergang durch alte Mosel-Weinberge: reife Rieslingfrüchte, frisch und lebendig, umhüllt von der holzigen Wärme der kleinen Fässer. Blütenhonig und gereiftes Steinobst flüstern im Hintergrund – sanft, verführerisch, fast unwirklich.
Gaumen: Intensiv, elegant, facettenreich. Die puren Traubenaromen entfalten sich in einem Spiel aus Schmelz und klarer Bitterkeit. Ein Hauch getrockneter Kräuter, leichte Vanillenote, dazu die tiefgründige Holzfassreife – eine Symphonie, die Zeit und Geduld atmet.
Abgang: Sanftes Knistern, ein Echo von Geheimnissen, das nicht vollständig gelüftet wird. Fruchtige Töne verweilen, begleitet von subtiler Trockenheit – die Mosel lebt in jedem Tropfen.
Empfohlene Genuss-Momente
Pur
Wie ein geheimer Flirt mit der Zeit. Lass den Brand den Raum einnehmen und verweile bei ihm, wie bei einer längst vergessenen Geschichte.
„Riesling Trester Sour“
5 cl Riesling Trester
2 cl frischer Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Eis
Aufgeschüttelt – ein träumerischer Tanz aus Frische und Tiefe, der die Holzfassreife brillant ergänzt.
Espresso-Martini Variation
4 cl Riesling Trester
2 cl Espresso
1 cl Kakaolikör
Eis
Ein Digestif für kreative Nächte, in dem Bitterkeit, Frucht und Tiefe harmonisch verschmelzen.
Ausgefallene Mix-Empfehlungen – Märchenhafte Kreationen
1. „Mosel Forest Fizz“
4 cl Riesling Trester
2 cl Holunderblütensirup
Mit Soda auffüllen
Zitronenzeste & Thymianzweig
Frucht, Holzwärme und florale Noten tanzen federleicht auf der Zunge.
2. „Golden Slate“
5 cl Riesling Trester
2 cl Honigsirup
1 Dash Angostura
Eiswürfel
Holzige Tiefe trifft süße Eleganz – ein Drink wie ein Sonnenuntergang über Schieferhängen.
3. „Riesling Trester Flip“
4 cl Tresterbrand
1 Ei
1 cl Zucker
Leicht geschüttelt, mit Muskatnuss bestreut
Cremig, reichhaltig, mit feiner Frucht und subtiler Kräuterwürze.
4. „Schiefer Sour“
5 cl Tresterbrand
2 cl Limettensaft
1 cl Mandel- oder Haselnusssirup
Eiweiß
Sanfte Nussigkeit trifft auf lebendige Säure – ein komplexer Aperitif.
5. „Mosel Twilight“
4 cl Riesling Trester
2 cl Pfirsichlikör
2 cl trockener Riesling
Zitronenzeste
Ein Cocktail, der Mineralität, Frucht und Holzfassaromen zu einer poetischen Einheit verschmilzt.
Fazit: Der Riesling Tresterbrand Holzfass gereift ist ein Tropfen voller Magie. Frucht, Holz und Kräuter entfalten sich in Eleganz und Tiefe. Ein Brand, der von Tradition, Zeit und Geheimnissen erzählt – der Anfang eines märchenhaften Genusses, der niemals enden muss.
This is the end, my only friend, the end… oder doch der Anfang einer unvergesslichen Mosel-Nacht.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Produktgruppe: Spirituose
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 38,0 % vol
Flascheninhalt: 0,5l
Der Tresterbrand Riesling Trester im Holzfass gereift vom Weingut & Brennerei Zum Eulenturm ist mehr als ein Brand – er ist ein Märchen in flüssiger Form, ein Tropfen, der die Magie der Mosel einfängt.
Mit 38 % vol. Magie entführt er in ein Reich, in dem jede Traube ihre Geschichte flüstert, jede Fassnuance ein Geheimnis birgt. Ein Destillat für Träumer, Genießer und Liebhaber des Besonderen.
Sensorische Analyse – Ein Tanz aus Frucht, Holz und Geheimnis
Nase: Ein erster Atemzug wie ein Spaziergang durch alte Mosel-Weinberge: reife Rieslingfrüchte, frisch und lebendig, umhüllt von der holzigen Wärme der kleinen Fässer. Blütenhonig und gereiftes Steinobst flüstern im Hintergrund – sanft, verführerisch, fast unwirklich.
Gaumen: Intensiv, elegant, facettenreich. Die puren Traubenaromen entfalten sich in einem Spiel aus Schmelz und klarer Bitterkeit. Ein Hauch getrockneter Kräuter, leichte Vanillenote, dazu die tiefgründige Holzfassreife – eine Symphonie, die Zeit und Geduld atmet.
Abgang: Sanftes Knistern, ein Echo von Geheimnissen, das nicht vollständig gelüftet wird. Fruchtige Töne verweilen, begleitet von subtiler Trockenheit – die Mosel lebt in jedem Tropfen.
Empfohlene Genuss-Momente
Pur
Wie ein geheimer Flirt mit der Zeit. Lass den Brand den Raum einnehmen und verweile bei ihm, wie bei einer längst vergessenen Geschichte.
„Riesling Trester Sour“
5 cl Riesling Trester
2 cl frischer Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Eis
Aufgeschüttelt – ein träumerischer Tanz aus Frische und Tiefe, der die Holzfassreife brillant ergänzt.
Espresso-Martini Variation
4 cl Riesling Trester
2 cl Espresso
1 cl Kakaolikör
Eis
Ein Digestif für kreative Nächte, in dem Bitterkeit, Frucht und Tiefe harmonisch verschmelzen.
Ausgefallene Mix-Empfehlungen – Märchenhafte Kreationen
1. „Mosel Forest Fizz“
4 cl Riesling Trester
2 cl Holunderblütensirup
Mit Soda auffüllen
Zitronenzeste & Thymianzweig
Frucht, Holzwärme und florale Noten tanzen federleicht auf der Zunge.
2. „Golden Slate“
5 cl Riesling Trester
2 cl Honigsirup
1 Dash Angostura
Eiswürfel
Holzige Tiefe trifft süße Eleganz – ein Drink wie ein Sonnenuntergang über Schieferhängen.
3. „Riesling Trester Flip“
4 cl Tresterbrand
1 Ei
1 cl Zucker
Leicht geschüttelt, mit Muskatnuss bestreut
Cremig, reichhaltig, mit feiner Frucht und subtiler Kräuterwürze.
4. „Schiefer Sour“
5 cl Tresterbrand
2 cl Limettensaft
1 cl Mandel- oder Haselnusssirup
Eiweiß
Sanfte Nussigkeit trifft auf lebendige Säure – ein komplexer Aperitif.
5. „Mosel Twilight“
4 cl Riesling Trester
2 cl Pfirsichlikör
2 cl trockener Riesling
Zitronenzeste
Ein Cocktail, der Mineralität, Frucht und Holzfassaromen zu einer poetischen Einheit verschmilzt.
Fazit: Der Riesling Tresterbrand Holzfass gereift ist ein Tropfen voller Magie. Frucht, Holz und Kräuter entfalten sich in Eleganz und Tiefe. Ein Brand, der von Tradition, Zeit und Geheimnissen erzählt – der Anfang eines märchenhaften Genusses, der niemals enden muss.
This is the end, my only friend, the end… oder doch der Anfang einer unvergesslichen Mosel-Nacht.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Produktgruppe: Spirituose
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 38,0 % vol
Flascheninhalt: 0,5l
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