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Castello di Ama - Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG 2020
Der Ausbau erfolgt über 12 Monate im Barrique ( 20% neu, 80% 2. Belegung ), gefolgt von einer Reifung auf der Flasche.
Im Duft gefallen kraftvolle Nuancen nach Waldbeerenkonfitüre, frische Pflaumennoten und reife Kirschnoten, etwas im Hintergrund schweben Noten von Zimt, Nelken, etwas Tabak und Leder.
Der Gaumen wird von samtigen Tanninen und einer feinnervigen Säure verwöhnt. Die Pflaumennoten und würzigen Komponenten der Nase finden im Geschmack eine treffliche Fortsetzung. Das Finish gestaltet sich voll und nachhaltig.
BEWERTUNGEN:
Vinous (Antonio Galloni): 95 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Falstaff: 94 Punkte
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castello di Ama, Località Ama, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Im Duft gefallen kraftvolle Nuancen nach Waldbeerenkonfitüre, frische Pflaumennoten und reife Kirschnoten, etwas im Hintergrund schweben Noten von Zimt, Nelken, etwas Tabak und Leder.
Der Gaumen wird von samtigen Tanninen und einer feinnervigen Säure verwöhnt. Die Pflaumennoten und würzigen Komponenten der Nase finden im Geschmack eine treffliche Fortsetzung. Das Finish gestaltet sich voll und nachhaltig.
BEWERTUNGEN:
Vinous (Antonio Galloni): 95 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Falstaff: 94 Punkte
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castello di Ama, Località Ama, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 80% Sangiovese, 13% Merlot, 7% Malvasia Nera
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.