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Schittler & Becker - Weißer Burgunder trocken Deutscher Qualitätswein 2024
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Weisser Burgunder
Es gibt Weine, die flüstern, statt zu schreien – und genau darin liegt ihre Stärke. Der Weißburgunder trocken vom Weingut Schittler & Becker ist so ein Wein: elegant, mineralisch und klar, ein filigraner Tropfen, der Finesse über Lautstärke stellt.
Auf den kalkgeprägten Böden Rheinhessens reifen die Trauben zu einem Wein, der präzise Frische, dezente Mineralität und subtile Nussnoten in sich vereint. In der Nase zeigen sich leicht nussige Aromen, unterlegt von einer kühlen, klaren Linie und einer eleganten Säure, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank, ausgewogen und animierend, ohne dabei an Tiefe oder Charakter zu verlieren – ein Burgunder, der leichtfüßig über den Gaumen tanzt, während er gleichzeitig eine klare Struktur bewahrt.
Herkunft & Stil – Finesse aus Rheinhessen
Die kalkreichen Böden des Weinbergs verleihen dem Wein mineralische Spannung und elegante Frische. Schonender Ausbau sorgt dafür, dass die feinen Nuancen erhalten bleiben und der Burgunder seine schlanke Stilistik behält.
Ein Weißwein, der sowohl als Solist an warmen Abenden glänzt als auch leichtes Essen stilvoll begleitet.
Duft & Geschmack – Schlank, mineralisch, präzise
Nase: dezente Nussaromen, klare Frische, kühle Mineralität
Gaumen: schlank, ausgewogen, feine Säure, animierend
Abgang: elegant, filigran, langer Nachhall
Ein Wein für Genießer, die Finesse, Klarheit und Zurückhaltung schätzen.
Neu interpretierte regionale Speiseempfehlungen
Gegrilltes Gemüse mit mediterranen Kräutern
Die mineralische Frische des Weins hebt die Röstaromen des Gemüses hervor.
Zucchini- und Karottenrisotto mit Parmesan
Die schlanke Säure des Burgunders ergänzt die cremige Textur des Risottos perfekt.
Gedämpfter Spargel mit Zitronen-Vinaigrette
Feine Nussnoten und präzise Frische harmonieren ideal mit der Leichtigkeit des Spargels.
Sommerliche Quiche mit Lauch und Frischkäse
Ein leichter Genuss, bei dem der Weißburgunder trocken die Frische und Balance des Gerichts unterstreicht.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 10–12 °C
Glas: Weißweinglas
Trinkfenster: Jetzt bis ca. 3–4 Jahre nach dem Jahrgang
Fazit: Der Weißburgunder trocken vom Weingut Schittler & Becker ist ein Wein für alle, die Leichtigkeit, Präzision und mineralische Finesse im Glas lieben. Schlank, elegant und animierend, begleitet er leichte Küche, Sommergerichte und laue Abende mit klarer, unaufdringlicher Eleganz.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30 · 55270 Zornheim
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Weisser Burgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Weisser Burgunder
Es gibt Weine, die flüstern, statt zu schreien – und genau darin liegt ihre Stärke. Der Weißburgunder trocken vom Weingut Schittler & Becker ist so ein Wein: elegant, mineralisch und klar, ein filigraner Tropfen, der Finesse über Lautstärke stellt.
Auf den kalkgeprägten Böden Rheinhessens reifen die Trauben zu einem Wein, der präzise Frische, dezente Mineralität und subtile Nussnoten in sich vereint. In der Nase zeigen sich leicht nussige Aromen, unterlegt von einer kühlen, klaren Linie und einer eleganten Säure, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank, ausgewogen und animierend, ohne dabei an Tiefe oder Charakter zu verlieren – ein Burgunder, der leichtfüßig über den Gaumen tanzt, während er gleichzeitig eine klare Struktur bewahrt.
Herkunft & Stil – Finesse aus Rheinhessen
Die kalkreichen Böden des Weinbergs verleihen dem Wein mineralische Spannung und elegante Frische. Schonender Ausbau sorgt dafür, dass die feinen Nuancen erhalten bleiben und der Burgunder seine schlanke Stilistik behält.
Ein Weißwein, der sowohl als Solist an warmen Abenden glänzt als auch leichtes Essen stilvoll begleitet.
Duft & Geschmack – Schlank, mineralisch, präzise
Nase: dezente Nussaromen, klare Frische, kühle Mineralität
Gaumen: schlank, ausgewogen, feine Säure, animierend
Abgang: elegant, filigran, langer Nachhall
Ein Wein für Genießer, die Finesse, Klarheit und Zurückhaltung schätzen.
Neu interpretierte regionale Speiseempfehlungen
Gegrilltes Gemüse mit mediterranen Kräutern
Die mineralische Frische des Weins hebt die Röstaromen des Gemüses hervor.
Zucchini- und Karottenrisotto mit Parmesan
Die schlanke Säure des Burgunders ergänzt die cremige Textur des Risottos perfekt.
Gedämpfter Spargel mit Zitronen-Vinaigrette
Feine Nussnoten und präzise Frische harmonieren ideal mit der Leichtigkeit des Spargels.
Sommerliche Quiche mit Lauch und Frischkäse
Ein leichter Genuss, bei dem der Weißburgunder trocken die Frische und Balance des Gerichts unterstreicht.
Servierempfehlung
Trinktemperatur: 10–12 °C
Glas: Weißweinglas
Trinkfenster: Jetzt bis ca. 3–4 Jahre nach dem Jahrgang
Fazit: Der Weißburgunder trocken vom Weingut Schittler & Becker ist ein Wein für alle, die Leichtigkeit, Präzision und mineralische Finesse im Glas lieben. Schlank, elegant und animierend, begleitet er leichte Küche, Sommergerichte und laue Abende mit klarer, unaufdringlicher Eleganz.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Vereinigte Weingüter Schittler & Becker GBR, Hahnheimer Straße 30 · 55270 Zornheim
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Weisser Burgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose – Säureregulatoren: Apfelsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Stabilisator: Metaweinsäure Antioxidationsmittel: Sulfite Unter Schutzatmosphäre abgefüllt | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 322 kJ |
| Energie in kcal | 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Davon Zucker | 0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |