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Maisulan - Maisulan 6 Rioja DOCa 2021 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Maisulan 6 Rioja DOCa – BIO: Eine galaktische Sinfonie im Glas
Stil: Eine explosive Mischung aus Glam-Rock und Avantgarde, ein Wein, der zwischen den Welten schwebt – elegant, rebellisch, zeitlos.
Auftritt: Rubinrot, tief und geheimnisvoll, mit einem schimmernden Rand, der an eine untergehende Sonne über dem Mars erinnert.
Nase: Wie der erste Akkord eines futuristischen Bowie-Songs – dunkle Beeren und reife Kirschen tanzen mit Lakritz und feinen Gewürzen. Ein Hauch von geräuchertem Holz und Kakao klingt nach, wie ein Echo aus einer fernen Galaxie.
Gaumen: Sinnlich, voller Finesse, aber mit der kraftvollen Präsenz eines unsterblichen Rockstars. Der Maisulan 6 ist ein Spiel aus samtiger Frucht, vibrierender Säure und Tanninen, die wie ein perfekt komponierter Refrain für den finalen Applaus sorgen.
Speiseempfehlungen – Beyond the Ordinary:
„Space Oddity" – Japanisches Wagyu mit Miso-Glasur
Ein Fleisch, so zart wie Bowies Stimme in Heroes, mit einer Umami-Tiefe, die perfekt mit der dunklen Frucht und Würze des Weins harmoniert.
"Rebel Rebel" – Gegrillter Pulpo mit schwarzer Knoblauch-Mayonnaise
Ein gewagtes Pairing für alle, die Grenzen sprengen. Der mineralische Touch des Pulpos trifft auf die elegante Struktur des Weins – ein orchestraler Genuss.
"Let’s Dance" – Dunkle Schokolade mit Meersalz und karamellisierten Haselnüssen
Ein dekadentes Finale, das süße Verführung mit salziger Attitüde verbindet – so elektrisierend wie ein letzter Tanz unter glitzernden Discokugeln.
Fazit:
Maisulan 6 ist kein gewöhnlicher Rioja. Er ist ein Rockstar im Smoking – eine Mischung aus Disziplin und Wildheit, ein Echo aus einer anderen Zeit und doch vollkommen zeitlos. Bowie hätte ihn geliebt.
Drink it like a Starman.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodega Maisulan s.l., Camino del soto s/n,01309 Elvillar (Àlava) / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Maisulan 6 Rioja DOCa – BIO: Eine galaktische Sinfonie im Glas
Stil: Eine explosive Mischung aus Glam-Rock und Avantgarde, ein Wein, der zwischen den Welten schwebt – elegant, rebellisch, zeitlos.
Auftritt: Rubinrot, tief und geheimnisvoll, mit einem schimmernden Rand, der an eine untergehende Sonne über dem Mars erinnert.
Nase: Wie der erste Akkord eines futuristischen Bowie-Songs – dunkle Beeren und reife Kirschen tanzen mit Lakritz und feinen Gewürzen. Ein Hauch von geräuchertem Holz und Kakao klingt nach, wie ein Echo aus einer fernen Galaxie.
Gaumen: Sinnlich, voller Finesse, aber mit der kraftvollen Präsenz eines unsterblichen Rockstars. Der Maisulan 6 ist ein Spiel aus samtiger Frucht, vibrierender Säure und Tanninen, die wie ein perfekt komponierter Refrain für den finalen Applaus sorgen.
Speiseempfehlungen – Beyond the Ordinary:
„Space Oddity" – Japanisches Wagyu mit Miso-Glasur
Ein Fleisch, so zart wie Bowies Stimme in Heroes, mit einer Umami-Tiefe, die perfekt mit der dunklen Frucht und Würze des Weins harmoniert.
"Rebel Rebel" – Gegrillter Pulpo mit schwarzer Knoblauch-Mayonnaise
Ein gewagtes Pairing für alle, die Grenzen sprengen. Der mineralische Touch des Pulpos trifft auf die elegante Struktur des Weins – ein orchestraler Genuss.
"Let’s Dance" – Dunkle Schokolade mit Meersalz und karamellisierten Haselnüssen
Ein dekadentes Finale, das süße Verführung mit salziger Attitüde verbindet – so elektrisierend wie ein letzter Tanz unter glitzernden Discokugeln.
Fazit:
Maisulan 6 ist kein gewöhnlicher Rioja. Er ist ein Rockstar im Smoking – eine Mischung aus Disziplin und Wildheit, ein Echo aus einer anderen Zeit und doch vollkommen zeitlos. Bowie hätte ihn geliebt.
Drink it like a Starman.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Bodega Maisulan s.l., Camino del soto s/n,01309 Elvillar (Àlava) / Spain
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-026-VAS - Spanische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Spanien
Region: Rioja
Weinart: Rotwein trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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