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Mallorca
Weinregion Mallorca – Insel der Sonne und der Reben
Mallorca ist mehr als Strände und Mandeln – die größte Baleareninsel hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einer aufstrebenden Weinregion entwickelt. Schon die Römer kultivierten hier Reben, doch erst in jüngerer Zeit erlebt der Weinbau einen regelrechten Boom.
Mit rund 3.000 Hektar Rebfläche und den beiden geschützten Herkunftsgebieten DO Binissalem und DO Pla i Llevant bietet Mallorca eine außergewöhnliche Vielfalt: von kleinen Boutique-Weingütern bis hin zu innovativen Projekten, die Tradition und Moderne verbinden.
Charakter der Weine – Mediterrane Vielfalt
Das mediterrane Klima, die kalkhaltigen Böden und die stetigen Meeresbrisen schenken den Weinen Mallorcas eine besondere Frische und Eleganz.
Rote Ikonen: autochthone Sorten wie Manto Negro und Callet ergeben elegante, würzige Rotweine mit mittlerem Körper.
Internationale Klassiker: Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot zeigen hier eine warme, mediterrane Ausprägung.
Weiße Überraschungen: Sorten wie Prensal Blanc und Moll sorgen für frische, zitrusbetonte Weißweine.
Mallorcas Weine verbinden sonnige Reife mit lebendiger Frische – eine seltene Kombination, die sie unverwechselbar macht.
Bio- & Naturweine – Nachhaltigkeit auf Inselart
Mallorca ist ein Paradies für Bio- und Naturweinprojekte. Viele Winzer setzen auf biodynamische Landwirtschaft, spontane Vergärung und schonenden Ausbau.
Das Ergebnis sind authentische, mineralische und lebendige Weine, die nicht nur die Landschaft, sondern auch den nachhaltigen Spirit der Insel widerspiegeln.
Genuss, Kultur und mediterrane Lebensfreude
Ein Glas mallorquinischer Wein ist wie ein Abend auf einer Finca: warm, entspannt, voller Charakter. Ob eleganter Rotwein aus Manto Negro, frischer Weißwein vom Prensal oder ein wilder Naturwein – jeder Tropfen erzählt die Geschichte einer Insel, die Genuss und Kultur perfekt vereint.
Fazit: Mallorca ist eine Weininsel im Aufbruch. Von autochthonen Rebsorten über internationale Klassiker bis hin zu spannenden Bio- und Naturweinen – hier verschmelzen Mediterranes Flair, Tradition und Innovation in jedem Glas.
Mallorca ist mehr als Strände und Mandeln – die größte Baleareninsel hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einer aufstrebenden Weinregion entwickelt. Schon die Römer kultivierten hier Reben, doch erst in jüngerer Zeit erlebt der Weinbau einen regelrechten Boom.
Mit rund 3.000 Hektar Rebfläche und den beiden geschützten Herkunftsgebieten DO Binissalem und DO Pla i Llevant bietet Mallorca eine außergewöhnliche Vielfalt: von kleinen Boutique-Weingütern bis hin zu innovativen Projekten, die Tradition und Moderne verbinden.
Charakter der Weine – Mediterrane Vielfalt
Das mediterrane Klima, die kalkhaltigen Böden und die stetigen Meeresbrisen schenken den Weinen Mallorcas eine besondere Frische und Eleganz.
Rote Ikonen: autochthone Sorten wie Manto Negro und Callet ergeben elegante, würzige Rotweine mit mittlerem Körper.
Internationale Klassiker: Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot zeigen hier eine warme, mediterrane Ausprägung.
Weiße Überraschungen: Sorten wie Prensal Blanc und Moll sorgen für frische, zitrusbetonte Weißweine.
Mallorcas Weine verbinden sonnige Reife mit lebendiger Frische – eine seltene Kombination, die sie unverwechselbar macht.
Bio- & Naturweine – Nachhaltigkeit auf Inselart
Mallorca ist ein Paradies für Bio- und Naturweinprojekte. Viele Winzer setzen auf biodynamische Landwirtschaft, spontane Vergärung und schonenden Ausbau.
Das Ergebnis sind authentische, mineralische und lebendige Weine, die nicht nur die Landschaft, sondern auch den nachhaltigen Spirit der Insel widerspiegeln.
Genuss, Kultur und mediterrane Lebensfreude
Ein Glas mallorquinischer Wein ist wie ein Abend auf einer Finca: warm, entspannt, voller Charakter. Ob eleganter Rotwein aus Manto Negro, frischer Weißwein vom Prensal oder ein wilder Naturwein – jeder Tropfen erzählt die Geschichte einer Insel, die Genuss und Kultur perfekt vereint.
Fazit: Mallorca ist eine Weininsel im Aufbruch. Von autochthonen Rebsorten über internationale Klassiker bis hin zu spannenden Bio- und Naturweinen – hier verschmelzen Mediterranes Flair, Tradition und Innovation in jedem Glas.
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.jpg "Preview: Mesquida Mora - Sincronia Negre Mallorca Vi de la Terra 2019 - BIO")
.jpg "Preview: Mesquida Mora - Trispol Mallorca Vi de la Terra 2021 - BIO")
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