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Tement - Gelber Muskateller Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2023 - BIO
Informationen zum Wein
Der 2023er Sand & Schiefer Gelbe Muskateller wurde nach natürlicher Spontangärung 6-12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.
Farbe: Das Wein präsentiert sich in einem hellen, strahlenden Goldgelb.
Nase: Beim Öffnen des Glases entfaltet der Gelbe Muskateller einen verführerischen Duft. Frische Trauben, Holunder, Orangenblüten, Aprikosen und Marillen tanzen förmlich heraus. Dieses duftige Feuerwerk wird von einer wunderschönen Mineralität unterlegt.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein gestochen scharf. Erfrischende Zitrusnoten treffen auf einen feinen Gerbstoff und eine salzige Note. Der Trinkfluss wird sofort angeregt, und das bei einer belebenden Leichtigkeit von nur 11,5 Vol%. Ein perfekter Begleiter zur kreativen Küche mit vielen Gewürzen und fruchtigen Einschlägen.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.04.20242, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-402
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Südoststeiermark
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Gelber Muskateller
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Der 2023er Sand & Schiefer Gelbe Muskateller wurde nach natürlicher Spontangärung 6-12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.
Farbe: Das Wein präsentiert sich in einem hellen, strahlenden Goldgelb.
Nase: Beim Öffnen des Glases entfaltet der Gelbe Muskateller einen verführerischen Duft. Frische Trauben, Holunder, Orangenblüten, Aprikosen und Marillen tanzen förmlich heraus. Dieses duftige Feuerwerk wird von einer wunderschönen Mineralität unterlegt.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein gestochen scharf. Erfrischende Zitrusnoten treffen auf einen feinen Gerbstoff und eine salzige Note. Der Trinkfluss wird sofort angeregt, und das bei einer belebenden Leichtigkeit von nur 11,5 Vol%. Ein perfekter Begleiter zur kreativen Küche mit vielen Gewürzen und fruchtigen Einschlägen.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.04.20242, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-402
Erzeugnis aus: Österreich
Region: Südoststeiermark
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Gelber Muskateller
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien | |
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
Energie in kJ | 285 kJ |
Energie in kcal | 68 kcal |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Davon Zucker | 0,2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" |