- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Startseite » WEIN » Italien » Venetien » PIEROPAN » Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon DOC 2018
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon DOC 2018
Der Amarone della Valpolicella Vigna Garzon von Pieropan ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Weinbereitung in der renommierten Region Valpolicella, Italien. Dieser Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der autochthonen Sorten Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella und Molinara hergestellt, die nach der traditionellen Appassimento-Methode getrocknet werden. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.
Im Glas präsentiert sich der Amarone in einem tiefen, rubinroten Farbton mit granatfarbenen Reflexen. Die visuelle Intensität lässt bereits auf die Fülle und Konzentration des Weins schließen.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, untermalt von würzigen Noten wie Zimt und Nelken. Aromen von Schokolade, Tabak und einem Hauch von Vanille runden das olfaktorische Erlebnis ab und zeugen von der Reifung in hochwertigen Eichenfässern.
Am Gaumen zeigt sich der Amarone vollmundig und samtig mit einer beeindruckenden Struktur. Die reifen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen eleganten Eindruck von Trockenfrüchten und Gewürzen.
Speiseempfehlung: Um das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Weins zu entfalten, empfehle ich eine ausgefallene Speisebegleitung: Rinderfilet mit einer Rotweinreduktion, serviert auf einem Bett aus Trüffelrisotto und begleitet von gebratenem Wurzelgemüse.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Venetien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 60% Corvina, 35% Corvinone, Rondinella, Croatina, 5% authochthone Rebsorten
Vorhandener Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Im Glas präsentiert sich der Amarone in einem tiefen, rubinroten Farbton mit granatfarbenen Reflexen. Die visuelle Intensität lässt bereits auf die Fülle und Konzentration des Weins schließen.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, untermalt von würzigen Noten wie Zimt und Nelken. Aromen von Schokolade, Tabak und einem Hauch von Vanille runden das olfaktorische Erlebnis ab und zeugen von der Reifung in hochwertigen Eichenfässern.
Am Gaumen zeigt sich der Amarone vollmundig und samtig mit einer beeindruckenden Struktur. Die reifen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen eleganten Eindruck von Trockenfrüchten und Gewürzen.
Speiseempfehlung: Um das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Weins zu entfalten, empfehle ich eine ausgefallene Speisebegleitung: Rinderfilet mit einer Rotweinreduktion, serviert auf einem Bett aus Trüffelrisotto und begleitet von gebratenem Wurzelgemüse.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Venetien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 60% Corvina, 35% Corvinone, Rondinella, Croatina, 5% authochthone Rebsorten
Vorhandener Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.