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Pasini - Rosaluce il vino di una notte Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC 2024 - BIO
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NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
Rosaluce – il vino di una notte®
Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi – BIO vom Weingut Pasini
Der Rosaluce – il vino di una notte® ist mehr als nur ein Rosé. Er ist ein nächtlicher Traum in flüssiger Gestalt, geboren in den Weinbergen von Raffa di Puegnago und Picedo di Polpenazze, dort wo die Hügel der Lombardei den Gardasee umarmen.
Die Rebsorten – Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese – treffen sich für einen kurzen Hautkontakt, eine einzige magische Nacht. Danach folgt die sanfte Pressung und der stille Schlaf im Edelstahltank. Was daraus entsteht, ist ein Wein mit einer Aura wie ein Sonnenaufgang nach durchtanzter Nacht.
Im Glas schimmert er rosa wie Morgenlicht, in der Nase locken Erdbeere und Granatapfel. Am Gaumen zeigt er sich saftig, frisch, würzig-sapid – ein Rosé, der nicht nur schmeckt, sondern spielt, flirtet, provoziert. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er seine volle Lebendigkeit.
Foodpairings mit regionalem Twist
Dieser Wein ist ein Universalist mit eigenem Rhythmus. Er liebt das Ungewöhnliche – und passt dennoch perfekt in die regionale Küche:
Zuppa di Pesce del Garda – eine vibrierende Fischsuppe, deren Tiefe er mit seiner salzigen Frische aufhellt.
Risotto al Persico – ein cremiges Risotto mit Seefischfilet, das seine Eleganz im Spiel mit Rosaluce findet.
Salumi misti bresciani – regionale Wurst- und Schinkenspezialitäten, deren Würze er tänzerisch balanciert.
Fazit: Der Rosaluce – il vino di una notte® ist ein Bio-Rosé mit Charakter: verspielt und poetisch, frech und doch tief. Er verbindet die Essenz des Gardasees mit der Leichtigkeit einer Sommernacht. Ein Wein für Genießer, die nicht nur trinken, sondern träumen wollen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pasini Azienda Agricola San Giovanni, Via Videlle, 2 - 25080 Raffa di Puegnago (BS)
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-015 - Italienische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Italien
Region: Lombardei
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
Rosaluce – il vino di una notte®
Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi – BIO vom Weingut Pasini
Der Rosaluce – il vino di una notte® ist mehr als nur ein Rosé. Er ist ein nächtlicher Traum in flüssiger Gestalt, geboren in den Weinbergen von Raffa di Puegnago und Picedo di Polpenazze, dort wo die Hügel der Lombardei den Gardasee umarmen.
Die Rebsorten – Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese – treffen sich für einen kurzen Hautkontakt, eine einzige magische Nacht. Danach folgt die sanfte Pressung und der stille Schlaf im Edelstahltank. Was daraus entsteht, ist ein Wein mit einer Aura wie ein Sonnenaufgang nach durchtanzter Nacht.
Im Glas schimmert er rosa wie Morgenlicht, in der Nase locken Erdbeere und Granatapfel. Am Gaumen zeigt er sich saftig, frisch, würzig-sapid – ein Rosé, der nicht nur schmeckt, sondern spielt, flirtet, provoziert. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er seine volle Lebendigkeit.
Foodpairings mit regionalem Twist
Dieser Wein ist ein Universalist mit eigenem Rhythmus. Er liebt das Ungewöhnliche – und passt dennoch perfekt in die regionale Küche:
Zuppa di Pesce del Garda – eine vibrierende Fischsuppe, deren Tiefe er mit seiner salzigen Frische aufhellt.
Risotto al Persico – ein cremiges Risotto mit Seefischfilet, das seine Eleganz im Spiel mit Rosaluce findet.
Salumi misti bresciani – regionale Wurst- und Schinkenspezialitäten, deren Würze er tänzerisch balanciert.
Fazit: Der Rosaluce – il vino di una notte® ist ein Bio-Rosé mit Charakter: verspielt und poetisch, frech und doch tief. Er verbindet die Essenz des Gardasees mit der Leichtigkeit einer Sommernacht. Ein Wein für Genießer, die nicht nur trinken, sondern träumen wollen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pasini Azienda Agricola San Giovanni, Via Videlle, 2 - 25080 Raffa di Puegnago (BS)
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-015 - Italienische Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Italien
Region: Lombardei
Weinart: Rosewein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Bio-Trauben, Antioxidantien und Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit, Stabilisatoren: Gummiarabicum, Tannine | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 317 kJ |
| Energie in kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |