- Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Startseite » WEIN » Deutschland » Hessische Bergstraße » BARNERT & DREWITZ » Barnert & Drewitz - Riesling Alte Reben Auf der Mauer trocken Deutscher Qualitätswein 2021
Barnert & Drewitz - Riesling Alte Reben Auf der Mauer trocken Deutscher Qualitätswein 2021
Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling
Riesling Alte Reben "Auf der Mauer" – Deutscher Qualitätswein | Weingut Barnert & Drewitz | Hessische Bergstraße
Weinbeschreibung: Der Riesling „Auf der Mauer“ erzählt von steilen Terrassenlagen, wo alte Reben tief in verwittertem Granit wurzeln, nahe Bensheim an der Hessischen Bergstraße. Granitgrus mit einem Hauch Feinerde und viel Skelett formt diesen Wein zu einem kraftvollen, mineralischen Erlebnis. Spontane Gärung und langer Hefekontakt im Edelstahl verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Unfiltriert und nur minimal geschwefelt, zeigt er eine dezente Trübung – ein Spiegel seiner authentischen Natur. Trotz seiner ursprünglichen Einordnung als Qualitätswein hat die Aromenvielfalt eine neue Heimat gefunden: als Starkenburger Landwein, roh, lebendig und unverstellt.
Sensorik: Die Nase öffnet sich zu einem Bouquet aus gelben Früchten, weißen Blüten und feinen Granitnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein präzises Spiel aus Mineralität, lebendiger Säure und cremigem Volumen durch den langen Hefekontakt. Ein Riesling, der Charakter zeigt, ohne sich anzubiedern – eigenständig, intensiv und nachhaltig.
Regionale Speiseempfehlungen:
Gebratener Saibling auf Lauchfond, verfeinert mit Zitronenthymian
Spargelröllchen gefüllt mit Schinken und Frischkäse, serviert mit heller Buttersoße
Geräucherter Bergkäse mit knusprigem Nussbrot und Honig
Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter für Liebhaber von authentischen Weinen, die Terroir spüren wollen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Barnert & Drewitz, Liebigstraße 45, 64293 Darmstadt
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Hessische Bergstraße
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling
Riesling Alte Reben "Auf der Mauer" – Deutscher Qualitätswein | Weingut Barnert & Drewitz | Hessische Bergstraße
Weinbeschreibung: Der Riesling „Auf der Mauer“ erzählt von steilen Terrassenlagen, wo alte Reben tief in verwittertem Granit wurzeln, nahe Bensheim an der Hessischen Bergstraße. Granitgrus mit einem Hauch Feinerde und viel Skelett formt diesen Wein zu einem kraftvollen, mineralischen Erlebnis. Spontane Gärung und langer Hefekontakt im Edelstahl verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Unfiltriert und nur minimal geschwefelt, zeigt er eine dezente Trübung – ein Spiegel seiner authentischen Natur. Trotz seiner ursprünglichen Einordnung als Qualitätswein hat die Aromenvielfalt eine neue Heimat gefunden: als Starkenburger Landwein, roh, lebendig und unverstellt.
Sensorik: Die Nase öffnet sich zu einem Bouquet aus gelben Früchten, weißen Blüten und feinen Granitnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein präzises Spiel aus Mineralität, lebendiger Säure und cremigem Volumen durch den langen Hefekontakt. Ein Riesling, der Charakter zeigt, ohne sich anzubiedern – eigenständig, intensiv und nachhaltig.
Regionale Speiseempfehlungen:
Gebratener Saibling auf Lauchfond, verfeinert mit Zitronenthymian
Spargelröllchen gefüllt mit Schinken und Frischkäse, serviert mit heller Buttersoße
Geräucherter Bergkäse mit knusprigem Nussbrot und Honig
Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter für Liebhaber von authentischen Weinen, die Terroir spüren wollen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Barnert & Drewitz, Liebigstraße 45, 64293 Darmstadt
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Hessische Bergstraße
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.