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Weingut Bertram-Baltes - Dernauer Spätburgunder Deutscher Qualitätswein 2021
Der Dernauer Spätburgunder 2021 vom Weingut Bertram-Baltes ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität, die die Ahr-Region zu bieten hat.
Der Spätburgunder präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren und feinen Gewürznoten, unterlegt von einer eleganten Erdigkeit, die typisch für die Ahr ist.
Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische und sanften Tanninen, die ihm eine schöne Länge verleihen. Die mineralischen Noten und die feine Säurebalance machen ihn zu einem eleganten Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende.
Speiseempfehlung: Dieser Spätburgunder harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, wie zum Beispiel einem zarten Rinderfilet oder einer Lammkeule. Auch zu einem Pilzrisotto oder einem herzhaften Wildschweinragout ist er eine wunderbare Wahl. Für die Vegetarier unter uns empfiehlt sich eine Kombination mit geschmorten Rotkohl und einer herzhaften Quiche mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln.
Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Bertram-Baltes, Inh. Julia Baltes, Hardtbergstraße 5, 53507 Dernau
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Ahr
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Der Spätburgunder präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Himbeeren und feinen Gewürznoten, unterlegt von einer eleganten Erdigkeit, die typisch für die Ahr ist.
Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische und sanften Tanninen, die ihm eine schöne Länge verleihen. Die mineralischen Noten und die feine Säurebalance machen ihn zu einem eleganten Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende.
Speiseempfehlung: Dieser Spätburgunder harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, wie zum Beispiel einem zarten Rinderfilet oder einer Lammkeule. Auch zu einem Pilzrisotto oder einem herzhaften Wildschweinragout ist er eine wunderbare Wahl. Für die Vegetarier unter uns empfiehlt sich eine Kombination mit geschmorten Rotkohl und einer herzhaften Quiche mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln.
Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Bertram-Baltes, Inh. Julia Baltes, Hardtbergstraße 5, 53507 Dernau
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Ahr
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.