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Zum Eulenturm - Briedeler Nonnengarten Cuvee trocken Deutscher Qualitätswein 2023 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 70% Riesling, 20% Gewürztraminer, 10% Roter Elbling
Ein kosmischer Tanz auf der Zunge: Der Nonnengarten Cuvée trocken vom Weingut Zum Eulenturm
Stellen Sie sich vor, Sie halten ein Glas, gefüllt mit einem kosmischen Tanz aus Aromen. Ein Cuvée, dass die Mosel in ihrer ganzen Vielfalt widerspiegelt, ein Meisterwerk aus 70% Riesling, 20% Gewürztraminer und 10% Roter Elbling.
Die Nase: Beim ersten Schwenken des Glases entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das an einen Spaziergang durch einen blühenden Obstgarten erinnert. Zarte Zitrusnoten von Limette und Grapefruit vermischen sich mit exotischen Aromen von Litschi und Mango. Dezente florale Anklänge von Rosenblüten und ein Hauch von weißem Pfeffer runden das aromatische Profil ab. Es ist, als ob man einen Kometen am Nachthimmel beobachtet, der einen funkelnden Schweif aus Aromen hinterlässt.
Der Gaumen: Am Gaumen explodiert eine Symphonie aus Süße und Säure. Die lebendige Säure des Rieslings sorgt für eine erfrischende Leichtigkeit, während die Gewürztraminer-Traube mit ihren exotischen Aromen und einer feinen Süße für eine verführerische Tiefe sorgt. Der Rote Elbling fügt eine mineralische Note hinzu, die an feuchten Schiefer erinnert. Das Zusammenspiel dieser Aromen ist wie ein kosmischer Tanz, bei dem sich die einzelnen Elemente zu einem harmonischen Ganzen vereinen.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Honig und Grapefruit. Ein Hauch von Bittersüße erinnert an einen Sternenschweif, der langsam verblasst.
Speiseempfehlung: Ein intergalaktisches Menü
Um dieses außergewöhnliche Wein Erlebnis abzurunden, empfehle ich Ihnen ein ebenso kreatives Menü:
Amuse-bouche: Ein Tartelette mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen, garniert mit einem Hauch von rotem Pfeffer.
Vorspeise: Sashimi vom Lachs mit einer Soja-Zitronen-Vinaigrette und Kaviar.
Hauptgang: Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf einem Bett aus Wildreis, serviert mit einer Sauce aus grünem Pfeffer und Aprikosen.
Dessert: Ein Sorbet aus Mango und Passionsfrucht, garniert mit einem Stück weißer Schokolade.
Dieses Menü spiegelt die exotischen Aromen des Cuvées wider und bietet eine perfekte Balance zwischen Süße, Säure und Würze.
Fazit: Dieser Cuvée ist ein wahres Erlebnis für alle Sinne. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und die Fantasie beflügelt. Ob Sie ihn zu einem besonderen Anlass genießen oder einfach nur so, um dem Alltag zu entfliehen, dieser Wein wird Sie verzaubern.
Prost! Auf eine kosmische Reise durch die Welt der Aromen!
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 70% Riesling, 20% Gewürztraminer, 10% Roter Elbling
Vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 70% Riesling, 20% Gewürztraminer, 10% Roter Elbling
Ein kosmischer Tanz auf der Zunge: Der Nonnengarten Cuvée trocken vom Weingut Zum Eulenturm
Stellen Sie sich vor, Sie halten ein Glas, gefüllt mit einem kosmischen Tanz aus Aromen. Ein Cuvée, dass die Mosel in ihrer ganzen Vielfalt widerspiegelt, ein Meisterwerk aus 70% Riesling, 20% Gewürztraminer und 10% Roter Elbling.
Die Nase: Beim ersten Schwenken des Glases entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das an einen Spaziergang durch einen blühenden Obstgarten erinnert. Zarte Zitrusnoten von Limette und Grapefruit vermischen sich mit exotischen Aromen von Litschi und Mango. Dezente florale Anklänge von Rosenblüten und ein Hauch von weißem Pfeffer runden das aromatische Profil ab. Es ist, als ob man einen Kometen am Nachthimmel beobachtet, der einen funkelnden Schweif aus Aromen hinterlässt.
Der Gaumen: Am Gaumen explodiert eine Symphonie aus Süße und Säure. Die lebendige Säure des Rieslings sorgt für eine erfrischende Leichtigkeit, während die Gewürztraminer-Traube mit ihren exotischen Aromen und einer feinen Süße für eine verführerische Tiefe sorgt. Der Rote Elbling fügt eine mineralische Note hinzu, die an feuchten Schiefer erinnert. Das Zusammenspiel dieser Aromen ist wie ein kosmischer Tanz, bei dem sich die einzelnen Elemente zu einem harmonischen Ganzen vereinen.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Honig und Grapefruit. Ein Hauch von Bittersüße erinnert an einen Sternenschweif, der langsam verblasst.
Speiseempfehlung: Ein intergalaktisches Menü
Um dieses außergewöhnliche Wein Erlebnis abzurunden, empfehle ich Ihnen ein ebenso kreatives Menü:
Amuse-bouche: Ein Tartelette mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen, garniert mit einem Hauch von rotem Pfeffer.
Vorspeise: Sashimi vom Lachs mit einer Soja-Zitronen-Vinaigrette und Kaviar.
Hauptgang: Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf einem Bett aus Wildreis, serviert mit einer Sauce aus grünem Pfeffer und Aprikosen.
Dessert: Ein Sorbet aus Mango und Passionsfrucht, garniert mit einem Stück weißer Schokolade.
Dieses Menü spiegelt die exotischen Aromen des Cuvées wider und bietet eine perfekte Balance zwischen Süße, Säure und Würze.
Fazit: Dieser Cuvée ist ein wahres Erlebnis für alle Sinne. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und die Fantasie beflügelt. Ob Sie ihn zu einem besonderen Anlass genießen oder einfach nur so, um dem Alltag zu entfliehen, dieser Wein wird Sie verzaubern.
Prost! Auf eine kosmische Reise durch die Welt der Aromen!
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Stahltank, Holzfass
Rebsorte: 70% Riesling, 20% Gewürztraminer, 10% Roter Elbling
Vorhandener Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 268 kJ |
| Energie in kcal | 64 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Davon Zucker | 0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |