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Weingut Franz Keller - Pinot Rosé Sekt Brut 2020
NEU
Wein-Prolog:
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Pinot Rosé Sekt Brut – Franz Keller, Baden / Kaiserstuhl
Wenn Rosé zu Rhythmus wird.
Er trägt Blasen wie Schmuck. Ein Funkeln, ein Hauch von Rebellion, ein leises Prickeln, das plötzlich zur Geste wird.
Der Pinot Rosé Sekt Brut ist kein Sekt für Zeremonien – er ist einer für Zündfunkenmomente.
Wenn die Nacht in Flammen steht und jemand laut sagt: „Jetzt!“
Weinbereitung – Handwerk mit Knall & Charakter
100 % Spätburgunder, gewachsen auf Löss und Lehm im Kaiserstuhl – dieser warmen Vulkanlandschaft, wo Reben die Sonne nicht nur trinken, sondern inhalieren.
Die Trauben werden mit Feingefühl gelesen, gepresst und dann in die Flasche geschickt, wo sie in klassischer Flaschengärung ihre zweite Geburt erleben.
Hier entstehen die feinsten Perlen, die kühle Eleganz mit badischer Wärme verkuppeln.
Brut, klar, kompromisslos – und doch mit diesem Rosé-Schimmer, der an einen Sommerabend zwischen Erdbeeren und Abendrot erinnert.
Im Glas – Pinke Poesie mit Haltung
Ein leises Kupferrosa, fein wie Morgenlicht über Rebenzeilen.
In der Nase: Kirschen, Walderdbeeren, ein Hauch Hagebutte – charmant, aber nie kitschig.
Am Gaumen: trocken, seidig, subtil cremig, mit feiner Säure und milden Gerbstoffen, die Struktur geben statt Lautstärke.
Der Abgang? Lang, klar, vibrierend – wie ein Echo auf ein gutes Gespräch.
Kulinarische Komplizen aus der Region
Forellen-Ceviche vom Kaiserstuhl – Zitrus, Fisch, Funkeln: ein Dreiklang der Frische.
Schwarzwälder Schinken mit Melone – salzig trifft süß, prickelnd küsst herzhaft.
Ziegenkäse-Tarte mit Rosmarin & Honig – weil Rosé das Wilde im Sanften liebt.
Fazit – Rebellion in Rosé
Der Pinot Rosé Sekt Brut von Franz Keller ist kein Getränk – er ist eine Haltung: klar, sinnlich, ehrlich.
Ein Wein für Menschen, die mit Stil anstoßen, aber nie aufhören zu tanzen.
Ein badisches Statement in Perlenform – mit Tiefgang, Witz und dieser unnachahmlichen Leichtigkeit, die nur der Kaiserstuhl hervorbringen kann.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Weingut Franz Keller, Badbergstr. 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Baden
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Pinot Rosé Sekt Brut – Franz Keller, Baden / Kaiserstuhl
Wenn Rosé zu Rhythmus wird.
Er trägt Blasen wie Schmuck. Ein Funkeln, ein Hauch von Rebellion, ein leises Prickeln, das plötzlich zur Geste wird.
Der Pinot Rosé Sekt Brut ist kein Sekt für Zeremonien – er ist einer für Zündfunkenmomente.
Wenn die Nacht in Flammen steht und jemand laut sagt: „Jetzt!“
Weinbereitung – Handwerk mit Knall & Charakter
100 % Spätburgunder, gewachsen auf Löss und Lehm im Kaiserstuhl – dieser warmen Vulkanlandschaft, wo Reben die Sonne nicht nur trinken, sondern inhalieren.
Die Trauben werden mit Feingefühl gelesen, gepresst und dann in die Flasche geschickt, wo sie in klassischer Flaschengärung ihre zweite Geburt erleben.
Hier entstehen die feinsten Perlen, die kühle Eleganz mit badischer Wärme verkuppeln.
Brut, klar, kompromisslos – und doch mit diesem Rosé-Schimmer, der an einen Sommerabend zwischen Erdbeeren und Abendrot erinnert.
Im Glas – Pinke Poesie mit Haltung
Ein leises Kupferrosa, fein wie Morgenlicht über Rebenzeilen.
In der Nase: Kirschen, Walderdbeeren, ein Hauch Hagebutte – charmant, aber nie kitschig.
Am Gaumen: trocken, seidig, subtil cremig, mit feiner Säure und milden Gerbstoffen, die Struktur geben statt Lautstärke.
Der Abgang? Lang, klar, vibrierend – wie ein Echo auf ein gutes Gespräch.
Kulinarische Komplizen aus der Region
Forellen-Ceviche vom Kaiserstuhl – Zitrus, Fisch, Funkeln: ein Dreiklang der Frische.
Schwarzwälder Schinken mit Melone – salzig trifft süß, prickelnd küsst herzhaft.
Ziegenkäse-Tarte mit Rosmarin & Honig – weil Rosé das Wilde im Sanften liebt.
Fazit – Rebellion in Rosé
Der Pinot Rosé Sekt Brut von Franz Keller ist kein Getränk – er ist eine Haltung: klar, sinnlich, ehrlich.
Ein Wein für Menschen, die mit Stil anstoßen, aber nie aufhören zu tanzen.
Ein badisches Statement in Perlenform – mit Tiefgang, Witz und dieser unnachahmlichen Leichtigkeit, die nur der Kaiserstuhl hervorbringen kann.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Weingut Franz Keller, Badbergstr. 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Baden
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir ( Spätburgunder )
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
| Zutatenverzeichnis: Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Antioxidationsmittel: Sulfite | |
| Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. | |
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Energie in kJ | 301 kJ |
| Energie in kcal | 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Davon Zucker | 0,3 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz" | |