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Clemens Busch - Riesling Marienburg trocken VDP Grosses Gewächs Deutscher Qualitätswein 2022 - BIO
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Wein-Prolog:
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Riesling
Riesling Marienburg VDP.Grosses Gewächs – BIO
Weingut Clemens Busch – Mosel
Mit dem Marienburg VDP.Grosses Gewächs präsentiert Clemens Busch einen Riesling, der die Essenz der berühmten Mosel-Steillage auf den Punkt bringt. Hier verschmelzen uralte Schieferböden, biodynamische Bewirtschaftung und handwerkliche Präzision zu einem Wein von großer Tiefe und Strahlkraft.
Weinbereitung: Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Marienburg, werden in reiner Handarbeit selektioniert und spontan mit wilden Hefen vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe im Holzfass sorgt für Balance zwischen Kraft, Finesse und einem eindrucksvollen Reifepotenzial.
Im Glas: Klares Goldgelb. In der Nase feine Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich und Zitrus, begleitet von Kräuterwürze und einer rauchig-mineralischen Schiefernote. Am Gaumen präzise, mit saftiger Säure, dichter Struktur und einer vibrierenden, salzigen Länge. Ein Riesling mit Charakter und Größe.
Speisenempfehlungen:
Fisch: Gebratener Wolfsbarsch mit Fenchel und Safran.
Fleisch: Perlhuhn mit Thymianjus.
Vegetarisch/Vegan: Risotto mit grünem Spargel und Zitrone.
Fazit: Der Riesling Marienburg VDP.Grosses Gewächs – BIO ist ein kraftvoller, mineralischer Mosel-Riesling mit nobler Eleganz und Tiefe. Ein Wein für Genießer, der mit den Jahren noch an Komplexität gewinnt.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Riesling
Riesling Marienburg VDP.Grosses Gewächs – BIO
Weingut Clemens Busch – Mosel
Mit dem Marienburg VDP.Grosses Gewächs präsentiert Clemens Busch einen Riesling, der die Essenz der berühmten Mosel-Steillage auf den Punkt bringt. Hier verschmelzen uralte Schieferböden, biodynamische Bewirtschaftung und handwerkliche Präzision zu einem Wein von großer Tiefe und Strahlkraft.
Weinbereitung: Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Marienburg, werden in reiner Handarbeit selektioniert und spontan mit wilden Hefen vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe im Holzfass sorgt für Balance zwischen Kraft, Finesse und einem eindrucksvollen Reifepotenzial.
Im Glas: Klares Goldgelb. In der Nase feine Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich und Zitrus, begleitet von Kräuterwürze und einer rauchig-mineralischen Schiefernote. Am Gaumen präzise, mit saftiger Säure, dichter Struktur und einer vibrierenden, salzigen Länge. Ein Riesling mit Charakter und Größe.
Speisenempfehlungen:
Fisch: Gebratener Wolfsbarsch mit Fenchel und Safran.
Fleisch: Perlhuhn mit Thymianjus.
Vegetarisch/Vegan: Risotto mit grünem Spargel und Zitrone.
Fazit: Der Riesling Marienburg VDP.Grosses Gewächs – BIO ist ein kraftvoller, mineralischer Mosel-Riesling mit nobler Eleganz und Tiefe. Ein Wein für Genießer, der mit den Jahren noch an Komplexität gewinnt.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039 - Deutsche Landwirtschaft
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein trocken
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.