Der Fancello ist ein Blend aus Nero D’Avola zu 50 % und 18 verschiedenen Rebsorten aus dem experimentellen Bereich des Unternehmens.
Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate im Stahltank, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung auf der Flasche.
Intensive fruchtige Nase mit herrlichen Noten nach Sauerkirsche, Amarenakirsche und Pflaume, hinzu gesellen sich schöne Gewürznoten.
Am Gaumen zeigt er sich sehr harmonisch mit finessenreicher Struktur, samtig Tannine verwöhnen den Gaumen und tragen die fruchtigen und würzigen Komponenten
Fruchtig mit einem mineralischen Kick verlässt er den Gaumen und hallt lautstark nach.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Azienda Agricola G. Milazzo, S.S. 123 km. 12+700, Campobello di Licata (AG)
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-009
Erzeugnis aus: Italien
Region: Sizilien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Nero D'Avola + 18 verschiedenen Rebsorten
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
