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Georges Laval - Champagne Vincent Laval Rosé Cumières Premier Cru Brut Nature 2020
Wein-Prolog:
Weinart: Schaumwein Rose Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Champagne Vincent Laval Rosé Cumières Premier Cru Brut Nature
Ein Rosé, der mit puristischer Klarheit die Kreideböden von Cumières ins Glas bringt. Dort, wo reiner Kalk unter feiner Lehmschicht liegt, verbinden sich Pinot Noir de macération und Chardonnay zu einer vibrierenden Symphonie mineralischer Finesse. Über sechs Monate in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und anderthalb Jahre auf der Hefe gereift, offenbart dieser Brut Nature ohne Dosage eine kompromisslose Reinheit und Tiefgang.
Das Bouquet verführt mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten, gepaart mit zarter Würze und einer kühlen, salzigen Mineralität. Am Gaumen präzise, mit lebendiger Säure und cremiger Textur, die im langen Finale die pure Herkunft widerspiegelt – ein Statement natürlicher Champagnerkunst.
Speiseempfehlung: Perfekt zu frischen Beeren, gebratenem Lachs mit Kräuterkruste oder einem leicht würzigen Lammcarpaccio. Auch feinste asiatische Küche mit Nuancen von Ingwer und Chili, etwa Sushi oder Garnelen in Zitronengras, ergänzt diesen Champagner Rosé hervorragend. Ein Champagner, der spielerisch Leichtigkeit und Tiefgang verbindet.
Zusatzinformationen
Hersteller: Champagne Georges Laval, 16 ruelle du Carrefour, 51480 Cumieres
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein Rose Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Weinart: Schaumwein Rose Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Champagne Vincent Laval Rosé Cumières Premier Cru Brut Nature
Ein Rosé, der mit puristischer Klarheit die Kreideböden von Cumières ins Glas bringt. Dort, wo reiner Kalk unter feiner Lehmschicht liegt, verbinden sich Pinot Noir de macération und Chardonnay zu einer vibrierenden Symphonie mineralischer Finesse. Über sechs Monate in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und anderthalb Jahre auf der Hefe gereift, offenbart dieser Brut Nature ohne Dosage eine kompromisslose Reinheit und Tiefgang.
Das Bouquet verführt mit feinen Erdbeer- und Himbeernoten, gepaart mit zarter Würze und einer kühlen, salzigen Mineralität. Am Gaumen präzise, mit lebendiger Säure und cremiger Textur, die im langen Finale die pure Herkunft widerspiegelt – ein Statement natürlicher Champagnerkunst.
Speiseempfehlung: Perfekt zu frischen Beeren, gebratenem Lachs mit Kräuterkruste oder einem leicht würzigen Lammcarpaccio. Auch feinste asiatische Küche mit Nuancen von Ingwer und Chili, etwa Sushi oder Garnelen in Zitronengras, ergänzt diesen Champagner Rosé hervorragend. Ein Champagner, der spielerisch Leichtigkeit und Tiefgang verbindet.
Zusatzinformationen
Hersteller: Champagne Georges Laval, 16 ruelle du Carrefour, 51480 Cumieres
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Champagne
Weinart: Schaumwein Rose Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.