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Sottimano - Barbera d Alba Superiore Pairolero DOC 2021
Informationen zum Wein
Farbe: mittleres Kirschrot
Nase: Der 2021 Barbera d'Alba Superiore »Pairolero« ist von berauschender Schönheit. Er ist schnell präsent und präsentiert sich offen und einladend mit Noten von Weichselkirschen, ein wenig Bittermandel, frisch poliertem Leder und ein wenig Unterholz und Gestein. Hier zeigen sich zugleich warme und kühle, auch leicht minzige Noten.
Mund: Am Gaumen wirkt der Wein für einen Barbera ungemein schlank – und das im positiven Sinne. Im »Pairolero« pulsieren die Energie und die Kombination von Frucht und Säure, die an Sauerkirschen und Blutorangen erinnert. Der gesamte Wein wirkt saftig, drängend, agil und ist ummantelt von einem feinkörnigen Tannin. Alles ist an seinem Platz und sorgt für Trinkfluss.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 14.02.2023, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Azienda Agricola Sottimano - loc. Cottà 12052 – Neive (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Farbe: mittleres Kirschrot
Nase: Der 2021 Barbera d'Alba Superiore »Pairolero« ist von berauschender Schönheit. Er ist schnell präsent und präsentiert sich offen und einladend mit Noten von Weichselkirschen, ein wenig Bittermandel, frisch poliertem Leder und ein wenig Unterholz und Gestein. Hier zeigen sich zugleich warme und kühle, auch leicht minzige Noten.
Mund: Am Gaumen wirkt der Wein für einen Barbera ungemein schlank – und das im positiven Sinne. Im »Pairolero« pulsieren die Energie und die Kombination von Frucht und Säure, die an Sauerkirschen und Blutorangen erinnert. Der gesamte Wein wirkt saftig, drängend, agil und ist ummantelt von einem feinkörnigen Tannin. Alles ist an seinem Platz und sorgt für Trinkfluss.
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 14.02.2023, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Azienda Agricola Sottimano - loc. Cottà 12052 – Neive (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.