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Kühling-Gillot - Qvinterra Grauer Burgunder trocken VDP Gutswein Deutscher Qualitätswein 2022 - BIO
Informationen zum Wein
Die VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" (auf der Hefe) gelassen.
Farbe: Strahlendes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
Nase: Der 2022er Qvinterra Grauer Burgunder zeigt sich typisch mit Apfel- und Walnussnoten und zugleich mit deutlicher Exotik von Mango, reifer Ananas, Limette und Kumquat-Schale. Ein überaus saftiger und animierender Duft, der direkt zum Genuss verleitet.
Gaumen: Saftigkeit und Exotik bestimmen auch seinen Geschmack, durchzogen von feiner Säure, mineralischer Spur und einer feinen herben Note im Nachhall. Sofort wird der Appetit angeregt und man bekommt Lust auf ein weiteres Glas und auf die Begleitung von schmackhafter Küche.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 03.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Die VDP.GUTSWEINE sind eine akribische Auslese von Trauben, die in den Weinbergen entlang des Rheins gewachsen sind. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Die Gutsweine werden von Hand geerntet, streng selektiert, spontan vergoren, in großen alten Doppelstückfässern und Edelstahltanks ausgebaut und schließlich bis weit ins Frühjahr hinein "sur lie" (auf der Hefe) gelassen.
Farbe: Strahlendes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
Nase: Der 2022er Qvinterra Grauer Burgunder zeigt sich typisch mit Apfel- und Walnussnoten und zugleich mit deutlicher Exotik von Mango, reifer Ananas, Limette und Kumquat-Schale. Ein überaus saftiger und animierender Duft, der direkt zum Genuss verleitet.
Gaumen: Saftigkeit und Exotik bestimmen auch seinen Geschmack, durchzogen von feiner Säure, mineralischer Spur und einer feinen herben Note im Nachhall. Sofort wird der Appetit angeregt und man bekommt Lust auf ein weiteres Glas und auf die Begleitung von schmackhafter Küche.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 03.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.