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Battenfeld Spanier - Grüner Sylvaner VDP Gutswein Deutscher Qualitätswein trocken 2022 - BIO
Informationen zum Wein
Neben dem Riesling gilt dem Grünen Sylvaner, wie der Silvaner im südlichen Rheinhessen genannt wird, die ganze Aufmerksamkeit im Hause Battenfeld Spanier. Im Wonnegau hat der Silvaner hier eine Jahrhunderte alte Tradition.
Farbe: Funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Der 2022er Grüner Silvaner wirkt saftig und besticht in der Nase mit reifer gelber Frucht, wie Nektarinen, Orange und Aprikosen, daneben zeigt er gelbe Birnen, deutliche Kräuter- und florale Noten, wie Holunder, Zitronengras und Efeu. Eingefasst ist alles wunderschön von Mineralik und einer steinigen, belebendenden Note.
Gaumen: Saftig belebend gleitet er über die Zunge, mit anregender Säure und feiner Gerbstoffstruktur. Ein Wein, der perfekt mit kreativer Gemüseküche harmoniert und die Lust auf das zweite Glas weckt.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot GbR, Bahnhofstrasse 33, 67591 Hohen-Sülzen
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Neben dem Riesling gilt dem Grünen Sylvaner, wie der Silvaner im südlichen Rheinhessen genannt wird, die ganze Aufmerksamkeit im Hause Battenfeld Spanier. Im Wonnegau hat der Silvaner hier eine Jahrhunderte alte Tradition.
Farbe: Funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Der 2022er Grüner Silvaner wirkt saftig und besticht in der Nase mit reifer gelber Frucht, wie Nektarinen, Orange und Aprikosen, daneben zeigt er gelbe Birnen, deutliche Kräuter- und florale Noten, wie Holunder, Zitronengras und Efeu. Eingefasst ist alles wunderschön von Mineralik und einer steinigen, belebendenden Note.
Gaumen: Saftig belebend gleitet er über die Zunge, mit anregender Säure und feiner Gerbstoffstruktur. Ein Wein, der perfekt mit kreativer Gemüseküche harmoniert und die Lust auf das zweite Glas weckt.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.06.2023, Copyright Christina Hilker und Vinaturel.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot GbR, Bahnhofstrasse 33, 67591 Hohen-Sülzen
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.