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Castelli del Grevepesa - Chianti Classico Gran Selezione Panzano DOCG 2018
Handlese, 10 Tage Maischestandzeit, Vergärung bei 28°C im Edelstahl, Ausbau für 30 Monate, davon 18 Monate in Eichenholzfässern, mindestens 3 Monate Flaschenreifung.
Würzig, duftige Nase nach frischen Kräutern, Veilchen und roten Früchten, dazu Noten von Karamel, Lebkuchen und etwas dunkler Schokolade.
Am Gaumen körperreich, ebenfalls würzig und trotz allem sehr elegant. Eine straffe, gut stützende Säure und ein reifes, zupackendes sowie perfekt integriertes Tanningerüst verleihen dem Wein eine tolle Präsenz und Größe. Sehr langer, komplexer und regionstypischer Nachhall der Extraklasse. Einfach richtig gut!
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Würzig, duftige Nase nach frischen Kräutern, Veilchen und roten Früchten, dazu Noten von Karamel, Lebkuchen und etwas dunkler Schokolade.
Am Gaumen körperreich, ebenfalls würzig und trotz allem sehr elegant. Eine straffe, gut stützende Säure und ein reifes, zupackendes sowie perfekt integriertes Tanningerüst verleihen dem Wein eine tolle Präsenz und Größe. Sehr langer, komplexer und regionstypischer Nachhall der Extraklasse. Einfach richtig gut!
Zusatzinformationen:
Abfüller: Castelli del Grevepesa s.c.a., Via Gabbiano, 34 - 50026 San Casciano Val di Pesa (FI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toskana
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.