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Zum Eulenturm - Riesling Sekt brut 2017
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Die Trauben stammen aus Steillagen rund um Briedel.
Die Weinbereitung erfolgt im Felsenkeller. Ausbau im traditionellen Fuderfass und ohne Zusätze, im Anschluss erfolgt eine traditionelle Flaschengärung, mindestens 42 Monate Hefelager auf der Flasche.
Das Ergebnis ist ein Winzersekt der den Vergleich mit großen Schaumweinen aus Frankreich nicht scheuen braucht.
Der Sparkling Moselle präsentiert sich unglaublich harmonisch und mit Aromen von reifen Früchten, bei großartiger Mineralik und feiner Perlage.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Die Weinbereitung erfolgt im Felsenkeller. Ausbau im traditionellen Fuderfass und ohne Zusätze, im Anschluss erfolgt eine traditionelle Flaschengärung, mindestens 42 Monate Hefelager auf der Flasche.
Das Ergebnis ist ein Winzersekt der den Vergleich mit großen Schaumweinen aus Frankreich nicht scheuen braucht.
Der Sparkling Moselle präsentiert sich unglaublich harmonisch und mit Aromen von reifen Früchten, bei großartiger Mineralik und feiner Perlage.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Schaumwein brut, traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.