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Zum Eulenturm - Riesling Sekt trocken 2016
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Die Trauben stammen aus Steillagen rund um Briedel.
Zweite Lese von reifen und gesunden Rieslingtrauben, nach alter Tradition mazeriert und spontan mit den natürlichen Hefen im Fuder vergoren. Traditionelle Flaschengärung über mindestens 30 Monate im Felsenkeller bei konstanter Temperatur.
Sparkling Moselle ist ein Sekt mit großer Tradition, um die vorletzte Jahrhundertwende avancierte Sparkling Moselle im englischen Sprachraum zum Synonym für besten Rieslingsekt, welcher bis zum ersten Weltkrieg zu Höchstpreisen verkauft wurde.
Das Ergebnis ist ein Winzersekt der den Vergleich mit großen Schaumweinen aus Frankreich nicht scheuen braucht.
Der Sparkling Moselle präsentiert sich unglaublich harmonisch und mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Bisquitnote, bei großartiger Mineralik und feiner Perlage.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Schaumwein trocken, traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Zweite Lese von reifen und gesunden Rieslingtrauben, nach alter Tradition mazeriert und spontan mit den natürlichen Hefen im Fuder vergoren. Traditionelle Flaschengärung über mindestens 30 Monate im Felsenkeller bei konstanter Temperatur.
Sparkling Moselle ist ein Sekt mit großer Tradition, um die vorletzte Jahrhundertwende avancierte Sparkling Moselle im englischen Sprachraum zum Synonym für besten Rieslingsekt, welcher bis zum ersten Weltkrieg zu Höchstpreisen verkauft wurde.
Das Ergebnis ist ein Winzersekt der den Vergleich mit großen Schaumweinen aus Frankreich nicht scheuen braucht.
Der Sparkling Moselle präsentiert sich unglaublich harmonisch und mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Bisquitnote, bei großartiger Mineralik und feiner Perlage.
Zusatzinformationen:
Hersteller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Schaumwein trocken, traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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