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Pieropan - Recioto di Soave Le Colombare DOC 2017
Fermentation und Gärung bei etwa 15°C in Eichenholzfässern zu 2500l, relativ hoher Botrytisanteil.
Exotisch, fruchtige Nase mit üppigen Noten von Akazienhonig, Aprikosen und Mandeln, untermalt von Erinnerungen an Lindenblüten, Karamell und Anklänge von Annanas.
Am Gaumen ausgesprochen konzentriert mit angenehmer Süße, bei rassiger Säure und mittelgewichtigem Körper. Auch hier wieder exotische Fruchtaromen, wirkt tendenziell kühl, mit viel Kraft. Sehr intensiv fruchtiges und kühles Finale.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Venetien
Weinart: Weißwein lieblich ( Dessertwein )
Rebsorte: 100% Garganega
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,5l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Exotisch, fruchtige Nase mit üppigen Noten von Akazienhonig, Aprikosen und Mandeln, untermalt von Erinnerungen an Lindenblüten, Karamell und Anklänge von Annanas.
Am Gaumen ausgesprochen konzentriert mit angenehmer Süße, bei rassiger Säure und mittelgewichtigem Körper. Auch hier wieder exotische Fruchtaromen, wirkt tendenziell kühl, mit viel Kraft. Sehr intensiv fruchtiges und kühles Finale.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Pieropan, Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Venetien
Weinart: Weißwein lieblich ( Dessertwein )
Rebsorte: 100% Garganega
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Flascheninhalt: 0,5l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.