Der Ausbau erfolgt über 12 Monate im Barrique. Verfeinerung über 12 Monate in der Flasche.
Reicher, vielfältiger Duft von bemerkenswerter Intensität und Komplexität. Vorherrschend sind die Gerüche nach rotem Obst und kleinen Früchten, im Hintergrund Pfefferminze, Vanille und Lakritze.
Trockener, großzügiger Geschmack mit großartigem Körper und einer bemerkenswerten Struktur, von großer Weichheit und Klasse. Aufregendes Aromenspiel zwischen Frucht und Würze. Außergewöhnlich langer und aromatischer Abgang.
BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Zusatzinformationen:
Weingut: Braida di Bologna Giacomo Srl
Anschrift: Strada Provinciale 27, 9 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT)
Anbaugebiet: Piemont, Italien
Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 16,0 %
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
