Die Trauben stammen aus Hanglagen rund um Briedel mit einer Hangneigung von bis zu 70%. 100% handgelesene Trauben aus 1. Lesedurchgang von 20-80 Jahre alten Reben. Vergärung mit natürlichen Hefen. Lange Reife auf der Feinhefe.
Fruchtiger Riesling-Genuss mit kräftiger Struktur und beeindruckender Mineralität. Dieser Wein steht für unkomplizierten Trinkgenuss mit Format!
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
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