Die Trauben stammen von alten Reben aus der Briedeler Schäferlay, welche als
Weinbergslage hoch eingestuft wurde. Dritte Lese von hochreifem, kleinbeerige Rieslingtrauben, nach alter Tradition mazeriert und spontan mit den natürlichen Hefen vergoren.
O-Ton des Winzer nach dem Charakter des Weins:“ überzeugend … Paradiesvogel trifft Nashorn.“
Breiter, aufregender Duft mit reifen Noten von Aprikose und Litschi, begleitet von gerösteten Nüssen und einer dezenten Würze.
Am Gaumen vollzieht sich eine grandiose Balance zwischen den fruchtigen Komponenten und der charakteristischen Säure. Wieder eine schöne Exotik.
Zusatzinformationen:
Abfüller: Zum Eulentrum Weingut & Hausbrennerei Dott. Timo C. Stölben, Hauptstraße 218, 56867 Briedel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Vorhandener Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flascheninhalt: 0,75l
Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
